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第221章 十分钟熬出一锅清鸡汤,你想学吗?招牌翡翠羹!【求月票】

“好哒!”

没多久。

跑腿提着两个打包得严严实实的大号手提袋来到了办公区门口:

“沉佳悦,你的包裹!”

“来啦来啦!”

沉宝宝快速跑过去,冲跑腿小哥道了谢,随即便接过去,提着两个袋子去了审计所的会客室。

打开袋子。

将一份份的菜品端出来。

正忙活着的时候,谭亚军端着两杯新沏的茶水走了进来:

“都什么菜啊?”

“唔……好多呢,都是牛肉小排羊肉啥的……诶,还有油焖大虾呢,这一看就是旭宝做的,他在老家都做好几次了。”

沉宝宝打开盛着油焖大虾的盒子,里面静静躺着八只大虾。

每只都个头饱满,颜色红润,并散发着浓郁的鲜香味。

谭亚军一看,眼睛就挪不开了:

“哟,这可是萃华楼的招牌菜品啊,小旭居然连这道菜都会做,那等会儿我可得好好尝尝!”

钓鱼台那边。

忙完后厨的事儿之后,林旭切了些剩下的鳕鱼肉给墩墩端了过去。

大人们吃好吃的,小孩子也得解解馋。

趁着商务部的宴请,让墩墩也尝个鲜,正好这小家伙还没吃过鳕鱼肉呢。

刚走到前台那边,正在呼呼大睡的某只小可爱就抽了抽鼻子,然后骨碌一下翻身爬了起来。

看着林旭手中端着的一次性盘子,立马扑了过来。

“慢点吃,没人给你抢。”

林旭没想到墩墩居然挺喜欢吃鳕鱼。

打算回头买点,以后这小家伙想吃了就蒸一点给它解解馋。

正看着它吃鳕鱼的时候,谷君丽急匆匆走来:

“林师傅,楼上宴会厅紧急加了一道汤,谢总厨让你去后厨一趟呢。”

紧急加汤?

餐单上不是好几份汤羹呢吗?

这还不够喝吗?

来到后厨的时候,厨师长程建设正在发脾气:

“咋就没清鸡汤了呢?客人点的翡翠羹是需要清鸡汤来做的,没有清鸡汤,做出来的翡翠羹不就成黄瓜片汤了嘛!”

这种高规格的宴请,后厨备菜一般都是按照制定好的餐单来的。

就算多准备也不会准备太多,免得造成食材浪费。

没想到菜都上齐了宴会厅那边又要求加一道解腻的翡翠羹,而后厨这边恰好把清鸡汤给用了个七七八八,还没来得及熬制。

这让程建设很是抓狂。

见林旭过来,一直沉默不语的谢保民说道:

“师弟,就算计划详实的高规格宴请,有时候也会遇到这种紧急加汤加菜的情况,你要做的就是冷静,别像老程这样只会无能狂怒。”

程建设:“……”

谢总厨你想指点你师弟就指点,干嘛拿我当教材呢?

他好奇的问道:

“这会儿熬鸡汤来不及了吧?咱该怎么办呢?用鸡精拌一锅汤?”

谢保民气定神闲的说道: 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页/共5页

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不装了,我是厨神我摊牌了!
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