“你们接着拍，我先尝尝咸淡。”

她这一带头，其他人也跟着抢了起来。

尝了一口之后，众人忍不住感叹起冬瓜酿鸡胸的味道和口感。

不得不说，浇汁中的小米辣放得很到位，不仅把菜品点缀很漂亮，还让鲜美的冬瓜多了一丝开胃的辣味。

“下次再录节目，我一定要让林老板把这道菜拍出来。”

从坐下来吃饭到现在，曾晓琪几乎每尝一道菜，就想让林旭在节目中录制一遍。

从刚开始的经典冷盘姜汁莲藕，再到压猪头和水晶肘子，亦或者是几道经典的水煮类菜品，她都很心动。

没办法，林旭的手艺太棒了。

哪怕没有小龙虾呢，依然让她吃得停不下来。

现在吃到这道冬瓜酿鸡胸，下期节目菜品再次 1。

这位美女主持人甚至都想学一下了。

学会之后每天做一份，用这种好看好吃低脂低卡的菜品来犒劳自己一天的努力，不比点外卖强？

厨房里。

林旭刚回来，负责采购的车仔便说道:

“老板，烤全羊用的肥羊九点左右能送到，不耽误腌制吧？”

“不耽误。”

三只烤全羊都是明晚才用的，而羊肉的腌制十二小时就可以，时间上很充足，完全不用担心腌不到位。

车仔又说道:

“黄老板发消息说，明天下午会有一批在山里散养的鸡送到京城来，问咱要不要。”

山里的散养鸡？

林旭想起前两天抽到的小鸡炖蘑菇，好奇的问道:

“榛蘑和土豆粉条都买了吗？”

“买了买了，榛蘑买的特等品，没有根的那种，黄老板说要不好吃就把他的脑袋摘下来给咱当球踢。”

林旭:“……”

那玩意儿血丝呼啦的咋踢啊。

老黄明知道自己不能这样，所以才敢这么说吧？

这要换成喜欢找乐子的师兄和戴总厨，怕不得往死里蹂躏他。

“既然有榛蘑和土豆粉，那就要点吧，明天傍晚咱做小鸡炖蘑菇吃，量别太少啊，不能不够吃。”

“好嘞！”

吩咐完买鸡的事儿，林旭从冷库中将剩下的蹄筋冻全都拿了出来。

先切成条，再切成片，最后放进打包餐盒中。

一盒盒蹄筋冻装好，放进打包袋中，里面再放入一次性餐具和一小盒特意调制的蘸料，给各位女士准备的特殊伴手礼就做好了。

原本他想让车仔再进点蹄筋呢。

但算了下成本又觉得不太合适，因为同样的效果，猪皮可比蹄筋便宜多了。

而且相对于蹄筋来说，猪皮还能做成颜值不低于水晶肘子的水晶皮冻。

所以还是换成猪皮吧。

想到这里他冲车仔吩咐道:

“这两天进猪皮的时候多进几箱啊，我准备做点水晶皮冻试试。”

嗯，不光要做，沈宝宝和大姨子甚至还要学。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共5页