勾芡后的汤汁不能剧烈翻动，否则容易脱浆。

高大爷晃着锅，让所有汤汁都挂在圆子上，就在林旭和沈佳悦以为可以出锅时，他舀了一些白醋，顺着锅边烹到了锅里。

接着再撒上蒜末，这才端起炒锅离开灶头，将颜色红润散发着浓郁蒜香味的肉圆，一颗颗盛到了盘子里。

红色肉圆不管色泽还是个头，都像极了真杨梅。

把所有杨梅圆子都盛到盘子里，高大爷边洗锅边说道：

“大红浙醋的酸味不足，所以临出锅要顺着锅边烹点白醋，增加酸香味儿，这其实跟锅包肉很像，锅包肉也是出锅前再加点白醋，吃起来香。”

沈佳悦问道：

“那放蒜呢？”

高大爷笑了笑：

“这纯粹是解腻开胃用的，酸甜味的菜品加点蒜末，吃起来不容易腻。”

说完，他把口蘑拿过来，再端出冰箱里腌制的肉馅，准备往口蘑中酿肉馅。

沈佳悦端着刚做好的杨梅圆子乐颠颠的放在了餐厅上：

“师娘，师父亲手给您做了酸酸甜甜的杨梅圆子，您赶紧来尝尝呀！”

罗珊答应一声：

“好的，我这就过去尝尝，你师父就喜欢给我做这种酸酸甜甜的菜，我都不敢多吃，生怕胖了……”

说完，她收起笑容，用生意人的口气冲lucy说道：

“那定位仪收你一千真不贵，别看网上卖的便宜，但人家又不包安装，再说就算包安装也没用，小偷随便就能揪下来扔掉。”

她详细的给lucy讲了一下定位仪稳定安装的方式，比如不能被小偷看出来，也不能被屏蔽或者检测出来，所以要用高级的长波定位仪，安装的位置也要在车架内部，装的时候还不能伤到车体……

反正说了一大堆，哪怕lucy开着同声传译，此时也有些懵逼。

“所以，收你一千块钱根本不贵，甚至还只是成本价，你老外不懂这些，要我们国内自己人，高低得给我买只酱鸭表示感谢。”

Lucy：“！！！！！！！！！！！！”

所以，我错怪黑心资本家了？

不过酱鸭算什么，国内的人可以送，我也可以。

哼，才不欠你的人情呢！

她立马点开外卖平台，选择了一家口碑不错的烧卤店，买了只酱鸭，顺便填上了高大爷家的地址。

谢保民问道：

“明天先拍哪些菜啊？”

高大爷夹了块鳜鱼肉送进嘴里，边吃边说道：

“明天拍的是尼克松访华的欢迎国宴，菜都不难，也就临时加了道烧划水，别的都是常规菜式。”

对于师徒三人来说，这些菜都不难，难的是要想办法拍出美感。

而且国宴也不能用花里胡哨的镜头，那样会显得不够庄重严肃，与国宴的整体基调不符。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共3页