但鲜豆腐放上去 的时候水分还很大,天气又寒冷,水没有控完,直接就把豆腐冻到了木板上。林里他们想用手抠,但冰本来就滑溜的厉害,再被手上的温度一热,有了水,那就更滑溜了。
不得已,又去屋里拿了铁铲出来。但悲催的是铁铲只有一把,四个人干脆就轮流干起了抠豆腐的事情。
事情做到了这里,那就有意外情况出现了。冻豆腐再结实,可也经不住往下抠的时候有损耗。林里和四脚朝天对视一眼,看着案板上面留下的一层豆腐,觉得今天是来对了。等干完了活儿,把木板带到热乎乎的浆水那里一冲洗,肯定就把碎块儿给融化下来了。
“那点儿小心思就别拿出来了,这些都要归公的。”
“啊?归公,怎么归公啊?这都是损耗吧!”
“这些损耗又不是丢了找不回来了,明明能收集回来的东西,肯定要收回来啊!到了分豆腐的时候要是斤称不够,肯定要拿出来当搭头的。宁富裕了别少了去。都年底了,别闹得大家心里不痛快。”
“呼~~大队可真会过日子。这点儿东西都要看着。”
“当然了,要不是有这么好的大队,咱村里前几年得饿死人。”
说到这里,四脚朝天也没话说了。毕竟人家说的是事实。
虽然没有了占小便宜的期盼,可丝毫不影响干活儿。饿的久了,看到食物就有一种格外亲切的感觉,虽然吃不到嘴里,可看着摸着也是开心的。就好比帮助美女擦防晒霜一个意思。
“唉!明年要还是这种好年景,说什么也得弄点儿黄豆,大家凑一锅的量出来做豆腐吃。这一个冬天天天不是窝窝头就是白菜帮子,都有点儿吃伤了。嘴里寡淡的没味儿。”
“可别这么说,有那些吃的就不错了。再者说了,你数数咱们一个冬天打了多少次的平伙啊!够可以的啦!比你吃的差的人多的是呢!”
四脚朝天想想也是,就没有再说什么。可这些豆腐是真的馋人啊!
等活儿干的差不多了,第二锅豆腐也已经到了快要压制的阶段。四脚朝天和林里特意被带了进去,每人分了一茶缸的豆腐脑儿,算做今天帮忙的酬劳。
曾经的林里也特别垂涎豆腐坊里面现点出来的豆腐脑儿,好不容易有了一次吃的机会,但姥姥怕他吃伤掉了,就强行加了很多小葱拌豆腐的调料进去。结果可想而知,就是加了浆水的小葱拌豆腐,一点儿吃的兴趣都没有,真的是被“吃伤”掉了。
“啊~~好香啊!入口柔,一线喉,暖暖的好贴心,把透支的补回来,那个不疼~~咳咳~~”
林里也是嘴瓢了,一口豆腐脑儿刚下肚,就差点儿给来了一段儿广告词的贯口出来。
“林里哥,赶紧喝,外面好像有挑浆水的人来了。让人家看见了不好。”
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