“没事没事,就是这个血腥味儿太重了,有点儿不舒服。”
近距离观看杀猪,看到这种场景能舒服就有了鬼了,尤其是那37摄氏度的热血喷出来的时候。
想当年林里十岁的时候姥爷杀羊,当着林里的面儿刀口转了一圈儿,一颗羊头就分离了下来。看着喷涌而出的鲜血和身首分离的肥羊,林里哭了一个上午,中午吃羊肉的时候都没什么胃口。所以说,君子远庖厨是很有道理的一个说法。
“小伙砸!你还是见的少。不过今天有四个猪尿泡,也够你回家吃两天的了。大叔做主,给你捎带着多割点儿下来。”
又是一个猪尿泡下来,丢给了大裤裆。
四个猪尿泡和气球差不多,不过这会儿里面都装着半袋子猪尿,提溜起来被拽的有点儿长。这还是早上没有喂猪,排空了晨尿,饿了一顿的结果,要不然只会更多。
滑腻的猪尿泡虽然有“把手”,但还是两手各两个小跑着提了过来。实在是有点儿滑溜,总觉得一直在往下掉。
“接着,要掉了。”
“吃啥啥没够,做啥啥不行。不就是几个猪尿泡嘛!瞧把你紧张的。”
林里等四人急忙接过,每人手里提溜着一个。到了这会儿,看杀年猪的心思也淡了。干脆走到人群的最后面,找了个空地,用随身带着的小刀划破,把猪尿请理了个大概。
“嚯~~这个味儿,真是够骚的啊!”
“这一泡比大裤裆都尿的多吧!”
“两个应该差不多。虽然大裤裆没有那头猪那么胖,但是大裤裆的骨架子大啊!差的就是点儿肥肉而已,半斤八两吧!”
“滚远点儿,这都能扯到我身上啊!你们就埋汰我吧!对了林里哥,你和成虎不打算弄点儿腰子补补?那可是猪腰子啊!一年都碰不上几次。”
这会儿村里人吃腰子简单,不光是烹饪的手段没多少,就连做法也很原始。
犹记得2000年前后,林里姥姥家的一条肥狗死了。两个舅舅,三家人凑一块儿吃狗肉。腰子是直接整个的丢进锅里面煮的。表妹没见过那种形状的肉,捞了一个出来咬了一口,结果被骚的直接又丢回锅里面去了。
“啊?那玩意儿多骚气啊!能吃吗?估计最后也没几个人买吧!”
一想到短视频平台上发布的那些烤腰花儿、爆炒腰花儿的短视频,林里就有点儿跃跃欲试。虽然只是理论知识丰富,可结婚也一年多了,好像实践也不是那么难嘛!一想到这里,林里又摸出了三毛钱。
“给,要是腰子不贵的话,买上那么三五个的,咱试着能不能做点儿新菜出来吃。”
“林里哥,猪尿泡是我最大的极限了,腰子那玩意儿还是留着给你吃吧!”
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