范氏听的唏嘘，“这面还有这么多种做法呀？我们在外头吃的面就只有素面跟肉丝面。”

唐青笑道：“面的做法太多了，今天先教你们做大骨汤面，炒面和扁豆焖面。面我已经揉好了，先教你们拉面。”唐青说着便净了手开始拉面。她一边拉面一边做着解说，没多久那面团已经被她拉成了一根根的细面，粗细基本上都很匀称。

“就是这拉面麻烦一些，汤面，炒面和焖面的话就简单多了。大嫂，你来试试拉面吧。”

几人本来就是农家出生的人，从小就做贯了家务事，这拉面虽然有些麻烦，却难不倒她们，几人多试了几次基本上就会拉了，只不过面的粗细程度有些不已。唐青又示范讲解了几次，几个人在厨房忙活了一下午基本上就差不多学会了。

剩下的汤面，炒面和闷面就简单多了。唐青教了一遍做法，几个人都学会了。这做面本来就不是什么手艺活，无非就是汤水和给的材料的关系，只要记下了步骤，大家也就会了。

唐青尝了下大家做的面，完全可以出关了，笑道：“大嫂，可以了，光是这三种面就差不多了，剩下的面我在慢慢的交给你们，你们过两日就能去集市上摆摊子了。”她又把该注意的事项以及摆摊子前的准备工作都告诉了几人。主要是要准备东西有些麻烦，一辆大点的板车，以及炉子锅碗瓢盆桌椅板凳案板面粉之类的东西。

“那行，二弟妹，明日我们在过来准备这些东西，现在天色都差不多了，我跟小梅子也该回去了。对了，二弟妹把你这扁豆给我一些吧，晚上回去弄些扁豆焖面给爹娘他们吃。哎，这扁豆可真够嫩的，这时候的扁豆可贵吧。”

唐青笑道：“是有点小贵，若是计算成本的话，可以用别的蔬菜来代替这扁豆，不过五花肉给一定要给点，不然焖面就不好吃了，我这里还有点五花肉，你也一并带回去吧。”

范氏也不客气，拎着扁豆和五花肉就回去了。出院的时候又想起一件事情来，转头冲着唐青道：“二弟妹，娘叫你把家里的那头山羊牵过来，羊奶咱们不会弄，浪费了，你有时间记得去牵啊。”

“行，我知道了。”

大嫂他们前脚刚走，小宝后脚就回来了，一进院子就抽着小鼻子嚷嚷道：“娘，娘，好香啊，煮的什么东西呀？”

唐青接过小家伙手中的布包，笑眯眯的道：“煮的面，晚上咱们吃面吧。”正说着二妞已经把秀白叫了出来，瞧见小宝，笑道：“小宝回来了呀。”

小宝乖乖叫了‘舅舅，舅娘’。几人这才一起进到厨房里面，下午她们试验的面一大堆，大骨汤面，炒面，扁豆焖面。

小宝指着扁豆焖面，道：“娘，娘，我要吃这个。”闻着就好香的样子。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共3页