就算不在昏暗无光线的环境,银河景象在面碗中也是异常清晰。
“味道呢?”
夏安却不见多少高兴,而是喃喃说:“贸然加入了一种白银级的幻想食材,菜品的结构就变了,需要重构……”
说着,夏安下筷,品尝这碗半冷的墨鱼汁面。
片刻后。
夏安放下筷子眉毛紧锁。
“墨鱼汁面,还有墨鱼汁汤头,这些环节的鲜味,被鲑鱼籽的鲜味完全吊起来打!”
就是按下葫芦浮起瓢的道理。
既然鲑鱼籽的鲜味过于“极巅”,过于沉重,菜品天秤另一端便完全失衡了。
“这样说,要强化墨鱼汁面和墨鱼汁汤头环节,起码这两者联手,可以抗衡金色鲑鱼卵?”
这就是《鲶鱼面》的鲜味三重奏思路,夏安有过一次重构经验,倒是有不少信心。
不过嘛,眼下,夏安更想接着试试另一种食材。
于是,打开第二个保鲜箱。
哗——
深海风味大爆发。
夏安定睛看,满脸的错愕。
这箱子里,赫然是几个超大型的“深海大贝类”。
仅说外壳便清一色20到30厘米的横截面长度。
夏安尝试地抓起最上面的一个大贝壳,入手沉重,贝壳里明显很有货。他将这个大贝壳,放置在水台上,用专业的刀具撬开。
“咔”的一声。
顿时,满室皆光。
肥厚若牛排的贝肉上,赫然有着十几颗散发耀眼光芒的“珍珠”。
“这就是「西米贝」名字的由来啊。”
夏安啧啧有声,抓起两颗珍珠状的西米,微眯起眼睛说:
“根据资料,这西米珍珠稍加熬煮,就能使一锅汤汁变得异常浓稠和美味。”
思索了一会。
夏安的目光,放在贝壳之肉上,有些犯难:
“这贝肉咋处理呢?”
显然,「西米贝」的贝肉、珍珠西米,都是白银级幻想食材。
上次做《幻想鱼面》,运用了「荔枝鲟鱼」这种幻想食材,夏安就测出来了他运用的上限。
在九颗星厨艺,做出无限接近特级的菜品。
运用一种白银级食材已经是他的极限。
换句话,要用两种以上的白银级食材,必须要进行某种加点升级了!
夏安看看手里握着的,还没氪掉的3个闲余属性点。
再展开自己的面板技能与天赋栏。
【技能:罗汉水晶斩(大成)/极致鲜味(紫)/白罗蛇转链(入门)】
【天赋:下药(蓝)/千面者(紫)/奶爸厨之心(bc市烟火厨之心(白)】
如果把3个属性点,全氪给一项厨之心天赋会如何?
白色→绿色→蓝色
最后到紫色?
咦。
紫色品质的厨之心,无论如何,都是标准的特级厨师强度了吧?
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