“咳咳。”夏安纠正道,“我可不想被打上黑暗厨师的标签,别再说啥纯粹的黑暗灵魂了。”
孟玉璐好笑地道:
“我是指伱对厨心的运用方法,构造美食幻想的创意。”
顿一顿。
这位「掌勺人」眸子微微眯起:
“我挺好奇的,我感觉你明明已经可以晋升特级了,却似乎在强压境界?”
夏安心下诧异。
他的“压境界”之举,尚且是第一次被高位名厨当面指出来。
“我就是觉得,晋升特级也没啥意思,因为我底蕴和积累太浅,晋升上去了也是个最底层的菜鸡特级。”
孟玉璐想不到夏安这么直爽回答,一愣后,就是噗嗤发笑:
“宁**头,不为凤尾么?”
她语气轻巧,用一种唠嗑家常的随意姿态,却又似有意无意在提点夏安。
“压一压是好的,你的思路没错,境界是重要,但积累更重要,否则哪怕站在了看似峰顶的位置,也都只是空中楼阁罢了,随时有跌下万丈深渊的危机。”
“天地变化了,当今的厨师厨艺体系和古代神州对比,其实多了一些隐形的‘门槛’。”
夏安顿时肃容:“哦,愿闻其详?”
孟玉璐唇角微翘:
“如果你想争取龙厨师之后的超脱希望,那么在特级之前的积累就尤为重要了,可以说,是为了广阔的前景而铺路。”
“根据阳泉酒家这一脉历代人杰的总结,就是特级前,若是握有一种‘极境能力’,便称得上是积累合格。”
“特级到麟级这个阶段,无论你用什么办法,凝聚出两种‘极境能力’方称得上合格。”
“而麟厨师到龙厨师阶段,就是尽可能把剩下的,未超凡脱俗的功底,都蜕变为‘极境能力’。”
夏安不由得微抽气。
这么说。
是六种基本功,都要逐步使之“蜕变”为极境能力?
甚至于,在麟厨师晋升为龙厨师前,最好要把六项基本功都蜕变……
“那这样做的用意是?”夏安沉思后发问。
孟玉璐深深地凝望着他:
“开辟美食界最顶级的「食运」命格。”
夏安:??
他眼角抽搐了一下。
是他理解的那种设定么。
幸运隐藏属性点满的意思?
世人认为已灭绝的食材,他出门就能碰到。
灭星级强者互殴,他在旁吃瓜围观看完爆米大片,却一点皮外伤都没。
“我以为‘极境能力’要和「食技」、「食义」挂钩来着,谁知道,却是对标「食运」这种东西。”夏安深呼吸道。
孟玉璐笑眯眯的说:
“厨心下一步方向就是孵化为「食义」呀。”
“而极境能力,和「食技」虽无直接关联,但修炼许多「食技」,却是要极境能力作为底子,比如,在下一期节目上,你会遇到京妮娜那个小女魔王,她就掌握了一种伪食技。”
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