利用率,就是「风味」的融合与突显?
项世麟的理解走偏了?
他若有所悟。
爷爷从没跟他讲过这些,现在路祖光回过头,不免也是暗暗擦冷汗。
啊这?
莫非,爷爷也在背后恶趣味的,等着他这位天才孙子狠狠的跌一个跟头?
这就是观看高手厨艺对决的好处了。
光是听豪华天团评审们的锐评,就足够学到许多经验。
当然,听不听得进去,能不能学会,还是要看厨师自己的。在场的业界观众们,也觉得这场深夜食戟的高价票,抢的真踏马值啊。
瞧瞧,两位食戟选手全是硬核的演绎。
黄金级幻想食材的大对撞就不说了。
还是理解的正面对决!
更为重要的是。
现场目睹了发光幻想菜品的诞生。
啧啧。
很多观众不愿离场,和旁人在谈论,分享现场目击的喜悦。
起码对很多人而言。
今晚的深夜食戟,估计会铭记一生。
……
夏安没有管项世麟,散场后,直接找上聊着天的魏雪琳和池啸白。
“我的蟹猪,帮我运回家里,谢谢了。”
见夏安生怕他还剩很多份量的蟹猪,被深夜料理人协会贪墨。
魏雪琳哭笑不得:
“我们是全国性的大组织,然后国内的幻想食材渠道,我们也基本包圆了一半,你担心啥啊。”
池啸白嘴角微抽道:
“项世麟输给你的食戟赌注之一,就有一条完整而鲜活的「彩絮带鱼」。”
“啧,活着的幻想食材更为珍贵,还是黄金级的,你知道怎么养活不?所以建议你交给我们深夜料理人协会代为饲育,可以签协议,出问题了,我们十倍包赔。”
夏安想想也是。
委托深夜料理人协会保管最为妥当,他有面板仓库,但也只是激活美食猎人模式时才能开启。
与其行为怪异,引来一些不必要的猜想,索性就把食材放在协会这,想用时,一个电话或app上申请就完事了,输送专员的业务效率不必怀疑啥。
嘟嘟。
突然,夏安手机接收到了【深夜料理人】app弹来的通知消息。
他打开后,不由得仰头长叹。
果然!
又叒是食戟后。
个人信息资料马上就更新了。
【夏安,男,28岁,黄金会员,深夜料理人协会九星厨师,擅长菜系为融合菜系(幻想菜品)。】
夏安:??
啊这。
这个擅长菜系,也连带更新了?
“有什么问题吗?”池啸白见他微愣盯着app上的个人页面,和魏雪琳疑惑对视了眼。
“这个融合菜系,什么意思?”
反而是两位协会总理事惊奇的很。
池啸白呵呵一笑:
“你运用蟹猪,已经展示出了对幻想食材非常老练的理解,别跟我说,你是第一次做幻想菜品。”
“别把我俩当白痴啊!”
魏雪琳颔首表示同意:
“仅说呈上发光的幻想菜品,就足够说明你在融合菜系上,造诣非同凡响,估计不次于我俩!”
夏安张张嘴,此刻有种百口莫辩的感觉。
我就真只会驾驭和运用「蟹猪」喂!
等等…
或许还有红毛猪肉 龙虾鱼钳子肉?
夏安低头思忖。
“叮咚!”
面板在此时弹来信息。
【成功烹制《火焰汤饺》,九星必杀菜品(幻想菜品),幻想食材利用率/融合度达68%】
【已完成食戟目标。】
【已获得2个属性点】
“68%吗?倒是比这两天的研制菜品都高。”
同级别幻想菜品,比拼的,首先就是利用率。
至于为什么68%利用率也能发光。
沿用古食谱框架占了很大一部分原因。
另一部分因素嘛。
就是夏安已经点出来的白色发光天赋在起作用了,大概?
夏安望向另一条开发「蟹猪」食材的美食猎人模式目标,暗暗道:
“估计是天板了,看来80%的利用率/融合度,除非我能正式晋升特级,或者又学会了新的绝技!”
就是不知道,掌握【白罗蛇转链】这项绝技后。
擀制出绝佳的面皮。
能不能帮助他进一步提高对蟹猪的利用率与融合度。
看着刚刚到手的2个属性点。
其中1个。
夏安丝毫没思考,氪金加点在【面点】上。
【面点(大成)→面点(圆满)】
【评价:包捏技法为主旋律,以馅心变化来体现千滋百味。现在的你,宛如浸染面点一道大几十年的老师傅。】
“这下,就满足了学习白罗蛇转链的其中一个条件!”
夏安目光继续在基本功资料栏巡视。
剩下1个属性点。
肯定不会强氪给【罗汉水晶斩】。
因为攒的经验,很快就够把这门刀工绝技升级了。
而属性点,必然要氪给基本功。
夏安并没有忘记真正的九星名厨,两大考段认证条件:
条件一:某3项基本功【圆满】
条件二:某一门菜系【圆满】
“现在我的刀工、面点达到圆满了。”
“剩下的1个属性点,是氪给调味,还是火候呢?”
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(本章完)