所以宁卫民尽管把刀磨的锃亮飞快,但还是获得了客层的认可和追捧。
其实他也没做什么特别的推广,就是印了一些特别的宣传彩页加在菜单里。
在胭脂米煮出米饭上,淋上一些红红的鱼子。
然后作为特别推荐的应季美食,以一碗一万円的价格开始售价。
他自己则打算从销售金额中抽取三千円。
原本也是做好了问者众多,购买者少的准备的。
可没想到,日本人还就是这么贱,越贵是越不嫌贵,反而更有追捧的热情。
听说库存有限,看着米色绝美,生怕错失这不多的品尝机会,基本上有人问过就会掏钱购买,品尝过后也必定啧啧称叹。
也不知道是他们真的为胭脂米的独特风味所倾倒,还是因为吃了和当年皇帝一样的御用大米而骄傲,又或者是可以说给其他人炫耀一下的。
反正胭脂米正式推出后,好评如潮,在日本的三家分店销量都是节节攀升。
再加上tbS的加贺台长很够意思,年底《红楼梦》电视剧虽然已经播完,他又专门为宁卫民以《红楼梦》电视剧为主题,为其做了一期具有联动性质中华美食节目。
专门介绍了一些在电视剧里出现过的菜肴,尤其隆重介绍到了御田胭脂米这种高级食材。
还通过现场烹饪,借助日本的“红学家”的夸赞之口,把此米定义为“天下第一米”,说这种由康熙皇帝在丰泽园亲种,用皇家专用玉泉山水浇灌出的珍稀之物,是远超这世间所有大米的“米中绝品”。
这么一来,就更让胭脂米之名经由那些喜欢《红楼梦》的日本观众之口,流传于外,蔚然成风。
越发引得更多喜欢美食的日本人萌生猎奇之心,饕餮之意,主动来坛宫饭庄一探究竟,认宰挨刀。
实际上这五百斤米别说卖到春节了,眼瞅着到不了新年就能售罄,至少能卖出三千多万円的利润。
最后整得宁卫民自己都不敢随意吃了,仅仅是留下二斤私用,送与岳父岳母尝尝新鲜罢了。
而这当然也越发坚定了宁卫民要把胭脂米做成一门产业,永远霸占“米中绝品”这项桂冠的雄心壮志。
谁说华夏大地就没有顶级食材的?
我们华夏过去只是因为地大物博,外加好心眼,不愿意去忽悠人而已。
不过,现在可不一样了,老子可没得这么善良。
既然你们这些小鬼子能把牛肉卖出天价,那就许老子用大米割你们的韭菜。
来而不往非礼也嘛。
至于最后,宁卫民还有一个餐厅经营上的优势至为重要,也是其他的中餐厅没法媲美的。
那就是人脉关系。
别看宁卫民来到日本才短短两年,但他通过商务合作和投机生意,还有妻子总部庆子的关系,已经在日本商界和演艺界迅速打开了局面,建立了扎实的交际网络。
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