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第4章 炒菜

白向辰没听清杨柳的话,追问道:“什么样?你说我什么样,大声点。”

杨柳没好气的睨他一眼,随即皮笑肉不笑的凑近他道:“我说你模样长的玉树临风,潇洒非凡,正是烧火的好人才,看着点火,别让火熄。”

不知道白向辰这厮是一向自命不凡惯了还是他真把自己归为玉树临风的类型,听了杨柳的话后,竟然嘿嘿一笑,一副被人夸赞的极其不好意思的模样道:“嗬,我娘和村里人都这么说我的。”

“……”杨柳气的差点没喷出一口老血。

可能是因为杨柳方才夸了白向辰,接下来白向辰的态度倒不像之前那般恶劣,他竟然没全程监视杨柳做饭,只在锅屋里转了一圈之后便出去了。

之后八岁的杏花立马溜了进来,告诉杨柳怎么弄这两个菜。

杨柳实在非常羞愧,一个八岁的孩子能做到的事情她却不会。

虽然做米虫是她的梦想,但她真不好意思让一个八岁的孩子做活,她却在边上悠然自得看着,看来有些必要的技能还是学会一点。

学会之后,要不要把这些技能展示在别人面前又是另外一说了。

事实上,这时候的人炒菜真的没什么技术可言,尤其是在普通的农户之家,家里炒菜的配料只有必需的两种,油和盐,而且考虑到吃饭的经济实惠,这两配料还要省着放。

一句话,唯一的目的便是把菜煮熟,别无要求。

杨柳虽然从未做过饭,但是来了这里两个月,日日在灶边帮着烧火,再加上时不时被江氏逼着下一下厨,杨柳倒也不至于不知道从何下手。

尤其像清炒豆角这种简单的菜式,先把锅烧热,再放少许油,等油热了,把豆角倒进锅里翻炒,等豆角炒软了,再放盐继续翻炒,把豆角炒熟便行。

茄泥做起来是要复杂些,要先放锅里把茄子蒸软,等完全软了之后,再放到锅里用铲子铲成泥就行。

杨柳前世也吃过这个菜,她记得这个菜若是放上少许大蒜子调味,味道应该会好上很多,其实类似大蒜子的东西家里好似有,就在窗台上挂着。

但是杨柳懒得去弄,万一她弄的菜比他们都做的好,以后这些事情岂不是都会落到她头上?

算了,她还是按照以往的水平做,甚至还特意降低了做菜的水平,尽管她并没有任何水平可言。

清炒豆角的时候,她随意翻炒几下,便往锅里倒一大瓢水进去,等水被焖干,豆角也上锅,但上锅的豆角已经不是清炒,而是水煮的,自然色香味看起来要差很多。

炒茄泥,杨柳特意多放了不少油不说,索性也用水煮,等茄泥上锅的时候,变得汤不似汤,泥不似泥。

一旁的杏花看着这两个菜,怜悯的看了杨柳一眼,接着嘴毒的说了句:“柳儿姐,我劝你等会吃饭的时候还是别出去了,去了也没饭吃。” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共3页

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