林梦雅已经算过了，以目前的购买力而言，如果仅仅是让后厨的厨娘们去做的话，那可能她们就没有时间去做本来的工作了。

但吃食这种东西不像是别的。

万一要是外面招来的人手脚不干净，吃坏了客人们可怎么办？

所以她就想着弄一些精致小巧，口味比较独特，但是制作方式就比较简单的小点心。

不得不说，现在的厨娘手里都是有非常扎实的基本功。

她只不过是描述了一下，又把大致的材料复述了一遍，很快这种冰皮小点心就已经面世了。

“这是我们即将推出的百花糕，你尝尝，跟寻常的百花糕是不是不一样？”林梦雅笑着拿出来，推给了麦家母女。

母女两个人也是第一次看到这么精巧可爱的小点心。

说是百花糕，其实就是外面的表皮跟里面的馅料都掺了一点花汁，里面还有一些花瓣做的花酱。

味道是十分不错的，林梦雅也经过了品尝，才最终决定了这几种口味。

麦淑婷拿起了其中一个玫瑰样式的，做点心的模具，雕刻得十分精美，柔软的外皮可塑性极强，所以做出来的玫瑰花样也是活灵活现。

尤其是中间还点着嫩黄色的细蕊，光是闻着就有一股淡淡的玫瑰香，表皮又是玫瑰一样的玫红色，让人简直爱不释手。

小小的糕点也就只有两个指头大，躺在了翠绿翠绿的玫瑰叶子上面，让人看着就只觉得小巧可爱，倒是有些不忍心吃了。

麦夫人也看着觉得很喜欢，小心翼翼地用手指拿起，放在了自己的掌心上。

“哎呦呦！这东西是怎么做出来的呀？怎么这般精美？”

林梦雅只是笑而不语，也不催促她们品尝。

不过看到两个人的表现，她就知道至少样子大家还是很喜欢的。

母女两个欣赏够了，这才把小小的百花糕放在了嘴里。

上下牙齿轻轻一碰，软糯又吹弹可破的表皮就被咬开，随后，一股子馥郁芬芳的玫瑰花香伴随着淡淡的甜香，直接进入了口腔之中。

花酱是精心调配过的。

既不会让人觉得太过甜腻，同时因为里面掺杂了一些果肉，所以就有些颗粒感。

最重要的是，林梦雅让人在里面包进去了一种特制的奶味馅料。

总之咬起来的口感就有点类似于现代的冰淇淋，但是没有那么冰凉，也没有那么硬，软软糯糯，qq弹弹也不沾牙。

让人吃了一块之后，只觉得口舌生香，仿佛吃了一大口带着点奶香的玫瑰花。

“唔唔，真的好好吃啊！”

麦淑婷的眼睛瞪得溜圆，她从来没想过原来点心也可以做成这样！

“姐姐，这里面是加了什么果肉吗？”她有点吃不出来。

一份小小的百花糕，里面的层次却很丰富，这让她不由得觉得惊叹不已。

所以明知道这里面的东西都是人家的秘密馅料，但是她还是没忍住，她并不是想偷学，主要是太好奇了！

“嗯，里面应该是桃子。是我为了增加百花糕的口感，所以才熬制在果酱里面的，不过分量应该很少，不太能吃得出来吧？”她问道。

麦淑婷疯狂点头，“完全吃不出来的！霍姐姐，你这百花糕什么时候能卖啊？我跟我娘想订五十盒，不！我们订一百盒！”

一旁的麦夫人瞪了女儿一眼。

“东西哪有你这么买的？”

林梦雅刚松了一口气，她就说嘛，哪有人一买就一百盒的呀！