女主持说道:“我这里有一份国内VCD市场份额的报告。”
说完她拿出一张A4纸,上面是相关机构给出的VCD品牌市场占有率报告,作为第一家推出VCD的企业,福成的排名在第12位,市场份额3.8%,年出货量不到10万台,这跟“第一个吃螃蟹的人”的定位是严重不符的,很多百货公司的商户都戏称福成练了“嫁衣神功”,当年在央视花了大价钱打广告,最后的结果是牺牲了自己,成全了别人。
电视台安排她问这个问题的目的就是用艾多来鞭挞福成,人为制造矛盾和话题,来让电视机前的观众们**,毕竟看热闹不嫌事大,长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上什么的真是太有趣了。
胡总叹了口气:“我想你和很多普通市民一样,也被表象欺骗了。”
女主持人一脸不解:“胡总,您说这话是什么意思?”
“知道福成电器的母公司叫什么吗?”
“这我还真不知道。”
“天成电子。”
“天成电子?就是那个在集成电路、光学、精密仪器等领域掌握了多项先进工艺,享誉全球的的天成电子?”
“没错,就是它。”说起天成电子,胡总脸上没了得意:“这么说吧,当前市面上流行的品牌机,85%的机芯和67%的解码芯片都来自天成电子,而今年夏季以前天成电子在VCD机芯市场的占有率高达96%,之所以出现下降,主要是日本索尼为了不被卡脖子,花费大代价研发出了拥有纠错能力的机芯,期间还因为知识产权问题被天成电子起诉,最后不知道双方经历了怎样的谈判和利益交换,最后选择了庭外和解。”
胡总看着女主持脸上可以用“精彩”来形容的表情,摇了摇头:“你以为福成在1994年的时候猛打广告是给后来企业做嫁衣,实际上它是在下钓饵,咳……我的意思是福成这么做也是一种开拓市场的行为,而他们的主要客户是三星、先锋、索尼、艾朵、鑫科这样的VCD生产厂家。”
说前半句话的时候他是愤怒的,话里话外透着一股子无可奈何和怨气,不过还好,最终悬崖勒嘴,没有问候深成周总的老母亲。当前各VCD厂商都在拼了命地用打广告、降价、送礼品的方式促销竞争,反观天成电子呢,只需要在性能方面保持优势,几乎是躺着就把钱赚了。
“原来是这样。”女主持人调整一下情绪:“谢谢胡总为我们揭开VCD行业不为人知的一面。”
胡总摆摆手:“不用客气,我只是实话实说罢了,这也不是什么秘辛,是行业内人所周知的事。”
“……”
曹德宝坐在沙发上,看着电视机里的一男一女,手哆哆嗦嗦,想去拿茶几上削好的苹果,结果力度不够一下子掉在地上。
“今天给大家带来的这道菜叫得莫利炖鱼,得莫利呢,是东北的一座小镇,背靠松花江,因为那里的人炖鱼的方法有些特别,炖出的鱼特别好吃,所以这道菜被称为得莫利炖鱼,一直流传到今天。”
厨师又拿出一块清洗干净的五花肉:“得莫利炖鱼必须要加入五花肉,我们把它切成厚片。在这里教给大家一个小窍门,五花肉下锅之前用凉水沁一会儿,这样待会儿炖熟了口感会更好。咱们东北菜给人最直观的感受是什么?没错,量大、实惠,得莫利炖鱼也有这样的特点,就说这材料,葱啊,蒜啊,姜啊什么的,讲究厚料原味,大家看我切的,是不是都是厚片?”
镜头拉近,给了砧板上的食材一个特写。
“东北的炖鱼一般都会加入豆腐,在鱼汤里炖熟,捞起一块既入味又爽口,记得小时候每次过年吃到就很满足。也有人喜欢多放一点配菜,比如辣椒土豆茄子什么的,这个可以按喜好添加,我就不给大家演示了。接下来呢,就是烹饪的环节了,我们来给它起锅烧油,放入五花肉,煸炒出油捞出,然后将准备好的花椒、八角、香叶等香料倒进去,如果你拿不准比例的话,我这里给大家推荐一款产品,就是咱们桌边放的松花江卤料大礼包,都是经过严选的香料,像炖排骨、卤肉、做老鸭汤什么的,只要拿出对应的料包投入锅里,不用再为去商场买香料发愁了,既经济实惠又快捷方便。”
“……”
“哎,接下来就是这道菜的灵魂了,啤酒。得莫利炖鱼是不放水的哦。好了,现在加入我们松花江味业的系列调味品,生抽,耗油,鸡粉,再来点白糖。完事放两片白菜,煸过的五花肉,还有我们的主料大鲤鱼。加入白菜片是为了在炖煮的时候避免鱼皮黏连锅底,这里我们给它盖上锅盖,开中火,10分钟后来给它下豆腐,30分钟时下粉条,到40分钟,撒上葱蒜香菜末就可以出锅了。在东北有句话,叫千滚的豆腐万滚的鱼,意思是鱼和豆腐炖的越久越好吃。”
“……”
曲秀贞看着电视里那些瓶瓶罐罐,嘴角多了一丝欣慰的笑容,自从深成集团完成对松花江酱油厂的收购,短短三年时间就让它重新焕发了活力,从一个只生产酱油和醋的地方小厂,变成一个拥有数十种调味商品,分厂遍布全国各地的大型调味品企业,就像周秉昆当初对她说的,有生之年一定让她看到一个涅槃重生的松花江酱油厂。
对此她很欣慰,也没有遗憾了。