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第六十三章 华夏需要周州这样的年轻厨师

返程路上的老乘客毕竟数量有限,更多的是则慕名而来却因‘天价白斩鸡’对周州产生了质疑的新乘客们,因此这返程路上的第一餐远不及昔日火热,餐车不仅没有排队的乘客,而且只有五成的上座率。

倒是各种平价盒饭卖得非常火爆,胖子的手艺还算不错,加上有周州把住了‘控味’这一关,品质绝对在水准之上,十元钱的价格更是让那些质疑的新乘客无话可说。

很多人甚至在吃过x164的平价盒饭后开始对餐车产生了期待——‘难道说网上的消息都是真的,388元一份的通天河白斩鸡或许也会像这些盒饭一样物有所值?’

不过肚子已经填饱,就算有什么期待也要等晚餐时间再说了,不少新乘客揉着圆滚滚的肚子,开始琢磨着晚餐要不要预约一个餐车的座位...

张周轩老爷子和弟子何武火来到餐车的时候,徐宁刚刚将一封电子邮件发送到总编的邮箱里。

这篇名为游记却更像美食文章的稿件名为‘天路之旅的天才厨师’,分为上下两篇。

在已经完稿的上篇中不仅加入了周州一路上制作的各种美食,还着重介绍了他发明的‘溜黄菜’、开创一个新流派带来一种新味道的‘卤菜系列’、以及这位年轻天才厨师通过不懈钻研业务成功还原了已经失传多年的桂花扎。

已经和陈嫣混成了朋友的徐宁还从陈嫣这里听到了达玛奶奶和小梅朵的故事,于是一位充满爱心的年轻天才厨师便跃然纸上,周州甚至都不知道徐宁已经发了张好人卡给自己。

这篇稿件一旦被丽行总编采纳,周州就算是登上了国家级专业刊物;要知道以‘丽行’在旅游、美食圈中的影响力,就连那些特一级大厨也是要想方设法求到一篇宣传文章的。

徐宁有些担心总编会看轻了周州这个餐车厨师,发出邮件后又在qq信上给总编留言道,‘此刻我就在x164上,我可以证明网上一切关于周州厨师的正面消息都是真实的。

您猜我看到了谁?当代国家烹饪大师张周轩老爷子又出现了,如果我没猜错,他为了赶上小周师傅返程的列车,应该是在藏都等待了足足七天......’

立即联系他,告诉他徐宁编辑正和我老头子一起坐在x164的餐车中,等着享用美食呢......”

“老爷子,徐编辑。”

刚刚走进餐车的苏柔向两人礼貌地打了个招呼,因为餐车里还有很多空位,虽然很想和老爷子多些接触,最终还是没好意思过来搭桌。

落座后苏柔也是非常老练地迅速扫码点餐,除了必须要尝试的通天河白斩鸡外,溜黄菜与桂花扎也各点了一份,加上餐车特别赠送的米饭和红茶,应该足够她和陆美琪两人填饱肚子了。

有了胖子做帮厨,周州现在可以将大部分精力放在餐车上,已经可以同时提供多种菜色;在藏都出发的时候,霞姨还让后勤处的人帮忙弄了台笔记本电脑,连接上餐车内的液晶电视就可以显示出当天提供的各种菜品和价格,有了这玩意儿,临时增加或删减菜品都变得十分方便。

“柔柔,你怎么一副神不守舍的样子啊?从上车开始就见你不停打开qq信,还一个人跑到车厢连接处打电话...而且咱们不是说好了吗,今天这顿我请,你怎么抢着扫码啊?”

陆美琪早就发现苏柔有些不对劲,苏大美女自从在餐车见过周州厨师就变成了这副样子,难道说两人有了私情?

苏柔一看这妮子的表情就知道她想歪了,轻轻白了她一眼:“就是一点工作上的事,你少乱猜。

今天这顿还是我请吧,你下顿做东。别说了,菜来了。”

白斩鸡都是提前做好的,只需要斩了装盘即可,也就是桂花扎要花费些功夫,周州现在的手法是越来越熟练了,不多时就轮到了她们这桌,三道菜那真是一道比一道好看,一道比一道诱人,就连米饭都是蒸得恰到好处,不软不硬粒粒晶莹。

苏柔这个饮食集团CEO还是非常有眼力的,只看了白斩鸡一眼就忍不住暗暗点头;看来周州的厨艺是越发高明了,这下自己就完全不用担心曾经吹过的牛,那位传说中酷爱吃猪蹄的大佬一定不会失望的......

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