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第74章、75章

‘酶子’是姚氏提前做好的,只是把制作过程对林青婉讲解了一番。

林青婉听的似懂非懂,但还是记住了制作的过程。

姚氏一边跟她讲着,一边又蒸了一大锅的糜子米饭。等糜子米饭做好后,放在旁边晾一会儿,‘摸’‘摸’不烫手了,就把‘酶子’放了进去,然后开始搅拌着,搅拌均匀放在一旁。

姚氏说,要到糜子饭差不多都化成稀稀的糖汁以后才能开始做灶糖,一般的话等一两个时辰就差不多了。

等中午吃了饭后,姚氏过去看了看锅里的东西,锅里的糜子米饭已经变成稀稀的糖汁了。

她把锅直接又架在灶上,点了火,加了一些土蜂蜜进去,任它熬着。等熬到差不过半干稠的状态了,姚氏才把锅端下来。

过了一会儿,等锅里的糖差不多晾得不烫手了,姚氏开始在案板上搓灶糖,搓成长条状。

林青婉在旁边看的很惊奇。这完全就是古代简易版做糖呀,但是她没想到这小黄米也可以做糖。

她准备想‘摸’一条尝尝,姚氏不让她拿,说要放在外面冻上一晚才好吃,现在不好吃的。

林青婉看看旁边眼巴巴看着的两个妞,又看看糖。心想小孩子都能忍住,她也是能忍住的。

等灶糖在外面冻了一个晚上,第二天一大早林青婉就起来把灶糖端了进来。首先自己‘摸’一条尝尝,一咬噶蹦噶蹦很脆,甜甜的。

但要说非常好吃也很牵强,毕竟上辈子可是各种糖果巧克力没少吃的。不过林青婉穿过来以后几乎就没有吃过糖,猛的一下吃一块,觉得也是‘挺’不错的。

两个妞妞倒是非常喜欢,林青婉塞给她们一块,两个‘女’娃儿都舍不得吃,咬了一点就放进口袋里,过一会儿从口袋里又‘摸’出来咬一点。

林青婉看了很难过,对两个‘女’娃夸下海口,让她们可劲儿吃,吃完不够二婶再给你们做。

两个小‘女’娃谢过二婶之后,还是舍不得咬大口糖,林青婉只能无奈‘摸’‘摸’鼻子作罢。

祭灶神是要到傍晚以后开始的,晚上姚氏做了饭,就拉着林青婉到外面屋子了,只留下杨铁根和杨铁柱两人在小隔间里。

小隔间自从二房三房分了家后就在充当灶房使用,这里也算是灶房吧,毕竟当初做饭的灶砌好,杨铁根可是专‘门’买了一副灶神像贴在小隔间的墙壁上。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共6页

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