但三元农业的发展方向,始终是农产品种植。
而为了搞好农业种植,我司投入大量人力、物力、财力,不仅研究出三一豆种,还培育了一系列原汁原味的本土瓜果蔬菜,相信组织和领导们已经品尝过。
在这期间,为了更适应市场,我司又研究了农副产品加工。
比如豆制品、半成品蔬菜。
其中,豆油是我司研究的重点。
说到这,领导们不妨了解一下豆油制取方式。
目前我们东方,除了东北的一家已经被新家国丰益国际收购的粮油公司,以及与外资合作的粮食系统,采用浸出工艺(99年国粮尚未抛售外资,或者说,有了外资,国粮才掌握了浸出油技术),
其余豆油厂均采用压榨技术,并且大多属于小作坊。
包括三一豆油厂,也是采用压榨。
由于我司从事该行业,因此对豆油压榨的优缺点,十分明了。
优点是:采用物理制取,不改变分子结构,只改变颜色和特性,保留了原汁原味,是地地道道的植物油。
缺点是:如果精炼技术不够好,很难剔除原料中的坏大豆成分,导致黄曲霉菌含量超标,从而引发癌症。
我相信从基层出身的领导们,大多知晓豆油小作坊,或者棉油小作坊,见过脏乱差的生产环境,即便不知晓,应该也见过香油作坊。
这些产业,确实不具备复合规定的精炼技术。
所以,我支持最新的植物油卫生标准,以及食品安全标准。
也在此向上级保证,三一豆油厂绝对会让东方人,吃最安全的豆油,吃最健康的豆油,吃最放心的豆油,不会让任何有害物质超标,甚至做到杜绝任何杂质,做最纯正的植物基食用油。
那么,我们再看看浸出油。
目前发达国家,基本实现了全面采用浸出油工艺。
它的优点是,技术先进、成本极低、出油率高。
这是解决我国少油、缺油问题的关键。
然而浸出油使用的油溶剂,比如正己烷,却危害极大。
它可以导致女性卵巢在短时间内衰坏,进而引发绝经、不育,尤其这是不可逆的病变。
包括工业级丙酮、二氯甲烷、6号轻汽油,也全都具有极大危害性,或导致男性不育,或导致女性不育。
我相信发达国家的精炼工艺,可以剔除这些有溶剂。
但很难相信我国具有同等标准的精炼设备和精炼技术。
再就是。
浸出法属于化学制取,上过高中的应该都会明白,物理反应很难改变分子结构,而化学反应却可以产生化学变化,把分子拆分成原子,然后令原子重组,产生新的分子或微粒。
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