关晓凡看了他一眼道：“一块钱既然是象征收的，那做的饭菜一定会很好，但是我看今天的饭菜都是没啥味道的大锅菜，这还能算是职工的福利吗？”

关晓凡此话一出，谢若轩就是感到了压力，看来关晓凡对食堂的饭菜便是不满了，这也怪食堂的师傅，看到关晓凡来了，还不想法给关晓凡弄好一点饭菜，居然直接给他打了大锅菜，关晓凡心里头能吃得舒服吗？

“关镇长，我马上跟食堂说说，改善一下伙食的质量！”谢若轩立马答应道。

“谁负责买菜的？”关晓凡没有就此罢休而是问起了这个问题。

谢若轩心里一动，急忙说道：“平时都是食堂的杜师傅去买的菜，此外，这个食堂也让杜师傅承包了。”

关晓凡一听是这样，马上问道：“怎么个承包法？”

谢若轩道：“一年给他三万块钱的买菜钱，让他保证职工的吃饭，其他的花销还是镇里的，比如煤炭、油盐之类的东西。”

一听是这种情况，关晓凡道：“为什么要让人承包？这与不承包有什么区别吗？”

谢若轩道：“如果不承包，在往年的时候，一年的买菜钱都能花到四五万上，高的时候有七八万，甚至更多，但是职工的伙食也不是怎么好，原来胡书记在的时候便想出这个招数，让食堂师傅承包，超出三万块钱的话就让他个人掏腰包。”

“三万块钱能够吗？”关晓凡想了一想说道。

谢若轩看了看关晓凡，不大好回答这句话，因为这会是一个得罪人的事情，说能够，现在的饭菜明显不够好，这里面明显是有偷工减料的了，如果说不够，那便是向关晓凡说谎，欺骗关晓凡了。

“怎么？这事还不好讲吗？”关晓凡看了谢若轩一眼说道。

谢若轩连忙道：“也不是不好讲，这要看具体情况，如果菜价不涨的话，这三万块钱是足够了，三万块钱一个月就是二千多块钱的开支了，如果只是买菜和肉完全是够了，但是如果肉价和菜价涨的话，可能就有些紧巴！”谢若轩找了一个折中的说法。

关晓凡在心里想了一想，没有再多说话，因为他感觉谢若轩不愿意把真实情况告诉他，这里面肯定有猫腻，以着今天的饭菜质量，这一顿大锅菜能需要多少肉和菜？一个月二千多的肉和菜钱，绝对不是这种饭菜的质量。

关晓凡挥了挥手，谢若轩便是离开了。离开以后，谢若轩便是盘算着关晓凡如何处理这个问题。其实食堂的饭菜质量，有好多职工都反映了，但无奈没有什么结果。

这做饭的老杜与周贤齐有点亲戚关系，原来没有承包的时候，这个老杜掌握着买菜大权，不知道从中捞了多少好处。之前由于镇财政宽裕，无所谓，但是自打盖楼之后，镇里的钱便是花没了，而食堂这一块一年没十万块钱拿下不来，让胡一平非常恼火，便是想起了承包的点子，把买菜的钱限制在三万元以内。此项措施一出台，便是让老杜的财源给弄掉了一大半，自此之后，饭菜的质量急转直下，有人甚至反映说老杜都从街市上买一些人家卖不出去的菜叶子做给职工们吃，为了节省钱，可以说是无所不用其极了。