还有败者碑

周易不由一皱眉，本来他是不准备太较真儿的，如果何文秀的手艺真的好，实在犯不上打人家的脸，输赢本来就是无所谓的事。

可惹香阁居然还要把挑战失败者的名字刻在石碑上，这就不能儿戏了。他的脸可以丢，祖宗的脸可丢不起啊毕竟周家祖上也是承办过御膳的，也是一代名厨，作为后辈不给祖宗脸上增光添彩也就罢了，至少不能抹黑啊

那好吧，我听说当年何老先生是以cháo州菜起家，那我就点一道沙嗲炒粉吧。这是我的身份证，您请看。

周易点点头，取出身份证递给了华裔美妇。

周先生要点沙嗲炒粉

华裔美妇脸上闪过一丝震惊的表情，差点忘记了把身份证交还给周易，等她意识到自己失态时，连小叶子都看出不对了：阿姨，那是周叔叔的身份证哦......

哦，对不起，周先生请您收回身份证吧。我......我立刻去通知文秀，请您稍等一会儿......

老三，这女的怎么了，怎么你点个米粉就把她心疼成这样

朱小花大咧咧地坐下，拿起桌上的大号茶壶给周易他们分别倒了杯茶，自己端起杯子刚喝了半口就皱起眉来：这什么茶啊，这么油还有一股子药味儿......

要不说你没文化呢

周易笑道：这叫肉骨茶，还是19世纪在克拉码头做苦力的广东和福建人带到新加皮的。讲究的就是肉汤鲜甜，带有芳香的药材味以及胡椒的辛辣，很补的。还有人家那可不是心疼，而是因为沙嗲米粉是cháo州人的看家菜，就跟我们吃的豆汁油条一样，可何家却独创出这道沙嗲炒粉，这就是他们三代传承的jg华所在了，我点了这道菜，却是让她不敢小觑了。

其实周易还不清楚，沙嗲炒粉不光是何家的看家菜，同时也是何家传承的功夫菜，如果做不好这个，那都没资格说自己是何家后人，他这样点菜就等于是向何文秀发起了最强烈的挑战

这都是被败者碑给弄的，周易感觉要把挑战失败者的名字都刻在碑上，让来来往往的食客看实在是有些过了。他这也是要提醒何文秀一下，天下之大，并非就没有可以超越你的人，哪怕是在cháo州菜上。不过周易也是就事论事，对cháo州人这种坚忍凶悍的个xg，他还是非常欣赏的。

老三。你懂的可真不少啊也没见你大学的时候多爱看书啊......

朱小花听得眼睛都直了，柳絮看着周易的眼神儿里也满满的都是崇拜，女人最是抵挡不住学识渊博的男人了。

别捧我，我这也是刚刚从菜谱上看到的。呵呵......

我擦，差点就被你忽悠了。朱小花顿时翻了个白眼，柳絮跟花朵也咯咯地笑了起来，感觉周易是越来越闷sāo了。

周叔叔，那你会赢麽小孩子总是最直接的，关心的就是结果。

你说呢周易呵呵笑道：周叔叔什么时候让叶子失望过呢

没过多久，一盘热腾腾香喷喷的沙嗲炒粉就摆在了周易面前。这次跟那名华裔美妇一起来的，还有惹香阁的老板兼大厨何文秀。

何文秀本人比照片上还要文静一些。一双手又白又细，比大姑娘的手都要好看；只看这双手，周易就知道此人的刀工和雕工肯定都是顶级的，而这些恰恰是一名顶级大厨必备的基础。

周先生。请品尝吧。

这位世界级大厨就连说起话来都是文文静静的，丝毫没有烟火气，知道的他是个厨子，不知道还以为是个货真价实的文人呢，至少比刘珂这种货sè的卖相要好上一百倍。