有你这个助手在，他或许真有希望进入决赛前三”

“我是那种人吗？”

周栋摇头：“教他是可以的，帮他上场我可做不来，不过有花老板做他的助手，应该也够了。”

怀良人吃惊地望着吕绿馨：“花老板答应了？”

“不然呢？

他原先的助手根本无法适应后期的比赛，已经回国了，我如果不做他的助手，他就真的没有任何希望了。

不过我会按照大赛规定，只负责砧板上的活儿，可别指望我帮他作弊。”

吕绿馨笑吟吟地看了有些惴惴不安的周爱国一眼，这小子又有天赋、又会拍马屁，她看着还是挺顺眼的。

这小子还有一点好，兴奋起来就会口无遮拦，

有次随她练习刀功的时候，竟然脱口叫出了师娘来，真是让人又羞又恼又喜，被她着实踹了几脚皮谷，

这就是个没娘的可怜孩子，还真勾动了她的几分母爱

“这就怪不得了，有花老板做助手，这跟作弊其实也差不多了。”

怀良人深深看了周爱国一眼：“你小子的运气可真好，有这样的老师和助手，说不准你还真能进入决赛？

不对，澳美非赛区的混合比赛还好说，要从岛国、思密达国和欧洲赛区混合比赛的第四名手中夺下最后一个晋级决赛的名额，这难度可有点大。

例如制作难度较高的，则基础分也相应较高制作美食所用的珍稀食材较多，则基础分会被相应扣减，如此才能保证公平。

“这届组委会还是用了心的，至少这复赛第一场所定的主题还是可圈可点。”

在颁奖仪式后不久，怀良人就不请自来钻进了周栋的房间，

笑吟吟地看了眼同在房间的吕绿馨和周爱国道：“从这个主题看来，组委会不仅是要搞形式上的比赛，还要借比赛的机会为一些小众、细类美食发声。

要不是亲耳听到，我还真不相信老毒龙能够提出如此具有建设性的主题呢，老周，看来是你改变了他啊？”

按照历届比赛的规矩，都是由主评委提出每场比赛的主题建议，而后由评委们投票决定，而且定下主题的时间还不能过早，以防泄漏。

毒龙王管达生是什么人？多年来除了批评毒舌，什么时候如此用心过。

扶持小众、细类美食？

按老毒龙的说法，可怜之人必有可恨之处，一道美食居然会变成少人问津的小众细类，那一定是自身出了问题，消亡了也是应该的！

如果这个主题真是他提出来的，改变不可谓不大，怀良人想来想去，最近能够刺激到老毒龙的也就是周栋了。

“主菜合一的美食，这是组委会有意照顾这些美食落后地区吧？

毕竟无论是澳洲美洲，还有附加区中的一些东南亚、中亚的国家，更多的都是吃这种主菜合一的食物，指望他们上一桌席面是不现实的。”

吕绿馨想了想道：“这个主题本来也不算难，不过要帮爱国选择一个基础分较高的小众类美食，那就要仔细琢磨琢磨了。

比如肉夹馍、兰城拉面什么的可以不用考虑了，这些虽然都是主菜合一的美食，影响力却遍及华夏，简直比八大菜系都还要大众。”

吕绿馨微微摇头，她以刀功出众，所学也多半在苏菜这个大菜系，要在苏菜中选择一个小众美食还是真难。

其实如果不考虑华夏美食，非洲土饼倒是够小众的，基础分肯定低不了，不过比赛时喂评委吃土，能得高分才是怪事。

周栋也在思索，他自从得到系统，无论获得的单项高技，还是靠完美级尝味偷师的各种美食，无一不是流传较广、深受人民群众喜爱的美食，一时间却到哪里去寻找小众类的美食？

就算现学，也得要知道该学什么吧？

就连怀良人这个见多识广的天才都感无奈，他一向是走高端路线的，在这方面的见识恐怕还不如周栋和吕绿馨呢。

众人正感头疼的时候，电视机的画面忽然一转，原来是一档美食节目开始了。

“以形制来说，对夹与肉夹馍、汉堡其实区别不大，都是面饼裹肉

对夹皮儿一出锅，外表是一层金黄色的酥皮口中香气久久不散。当真是无比充实，宛若升仙。

赤峰对夹，我的乡恋，我这个游走在各地的赤峰人，最大的心愿就是可以在任何城市吃到我梦中的对夹”

吕绿馨眼睛一亮：“有了，赤峰对夹！听说过的，我怎么把这道美食给忘了呢？

这是典型的主菜合一类美食，而且因为这道美食的地域性非常强，一直无法流传到外地，简直就是小众中的小众。

不过老周你会做这道美食麽？”

周栋摇摇头：“我吃都没吃过，怎么可能会做？

不过没关系，现学就是了。

爱国，明天我们去趟赤峰，老师我先学会了，然后再教给你，三天后你就用这道美食参赛！”

“你不是吧老周？”

怀良人听得简直要怀疑人生了：“要说你三天能学会这道美食，甚至比当地人做得更好我都相信，你就是个妖孽。

可你不会以为你随便收个学生，也是和你一样的妖孽吧？”