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479 四日耀空、夺人双睛!

武宫正田也看到了周栋眼中的疑惑,顿时微笑道:“贵国的唐明皇虽然贵为天子,可是也一样会受到时代的限制,而且他毕竟不是专业的厨师,所以要做到他眼中的异香扑鼻,应该也不困难,可究竟什么才是彩凤腾空呢?”

说到这里,忽然停顿不说,颇有几分郭老师的风采。

众人都望着这位岛国神厨,心说您不能大喘气啊,有话就说,吊着人算什么?

“彩凤腾空?以我猜想,多半还是要着落在刀功方面,不知道对是不对?”

此刻正有几名厨工捧了个三四人才能够同时托住的超大瓷盘走进‘御的厨房’,

这个盘子之大简直骇人听闻,别说是在岛国,就算是在素有瓷都之称的景·德镇,怕也是罕见之物,多半要提前订制才行。

武宫正田笑着点头:“这位高僧只是记载了这道菜的色与味,因为不是专业人士,所以并没有留下菜谱,

所谓异香,关键还是要看厨师们是用的什么食材、又是怎样去合理配比、烹饪这些材料,并没有统一的标准,也无需统一标准。

但是这彩凤腾空,应该就是指得超强刀功了,这也就给了我们切磋的标准,

周主厨,既然切磋内容是我先提出来的,那就由我先开始吧?”

周栋点头:“请便。”

他也很好奇,不知道武宫正田准备如何演绎这道凤舞九天。

“首先我要说明一点,因为当年那位高僧并没有记载这道菜所用的食材,所以厨师可以尽情发挥,因为我是岛国人,所以鱼鲜还是我的第一选择。

周主厨,你可以首先检验我所用的食材。”

‘御的厨房’毕竟是有实力的,武宫正田与周栋对话的这段时间,各种食材就陆陆续续被送到操作案旁,

其中有厨师做冷盘雕刻时常用的萝卜、南瓜、冬瓜,也有各种海鲜鱼类,很多鱼还是养在海水里面,十分的新鲜。

华夏厨师组的人都好奇地走过来察看,发现除了一些常见用来做鱼生的海鱼外,还有通体为朱红色的喜之次鱼、通体为青蓝色的苏媚鱼,五颜六色的,比很多人家里的水族箱都好看,估计武宫正田是要借这些鱼的天然色泽,来实现彩凤中的这个‘彩’字了。

可是同时控制四把刀具,就连自己都没有尝试过。

而且这还是四把作用不同、轻重有别的刀具,要做到操控自如就更加的困难了。

周栋估计武宫正田至少都是完美级的刀功,也就是现实中神厨级刀功!而且他出身岛国,估计就算在神厨级的人物里面,也是刀功比较突出的那种。

这一场要赢有点难啊......以后真不能仗着有系统外挂,就小看天下英雄。

周栋正在暗暗警告自己的时候,武宫正田已经动了。

那两只看似苍老、手背上都已经生出了不少老人斑的手一旦动起来,竟如彩凤鸣于九天之上!

一道寒光闪过,连半个呼吸的时间都没有,摆放在操作案上的南瓜就像是由极静突然转入极动,南瓜皮在眨眼睛就已纷纷四落,同时被切分出了最柔嫩、形状也最为规则的一块南瓜,被另一道刀光裹起在空中,如同是快帧播放动画片一样,从一个长方形迅速变成了具备头翎、细颈、弯颈的凤头!

“好刀功,好雕功!这是真正的完美级刀功,恐怕在完美级中也是巅峰状态了!”

周栋心中震荡,以他的眼力不难看出在刚才一瞬间内,武宫正田同时用马头菜刀去皮分割、剔骨刀将南瓜块挑起、鱼片刀迅速为其定型、柳叶刻刀雕琢凤头,令其神情皆备!

普通厨师要花上几分钟甚至是十几分钟才能完成的工作,在这位岛国神厨的手中,却只是眨眼间的事情,甚至他还在暗暗吃惊的时候,那凤头上已经雕刻出了一对凤目,略带几分冷漠高寒,开始俯视众生!

好一个武宫正田啊,这一手刀功,真的是如同四日耀空、夺人双睛!

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