能力和责任就像是一对孪生兄弟，永远是焦不离孟的关系，无论是对华夏失传古菜的研究还是担负起厘定华夏国菜的任务，都算不上周栋完全的自发自愿，但也绝对谈不上被人强迫。

毕竟到了他这种位份，复原华夏古菜这种有利华夏勤行的事情原本就是责无旁贷；至于厘定国菜，当日在京都的时候商老就有拜托之意，如今更是由胡爷爷亲口提出来，无论于公于私，周栋都应该担负下来。

毕竟在周栋这一生中，有三个人对他的影响最大，前两位是父母亲，第三位就是胡爷爷了，记得他在精神病院的时候，曾经心灰意冷、以为人生已经走到了末路，如果没有胡爷爷的开导，他恐怕很难坚持到走出精神病院，成为青翔的学生，厨神系统会不会降临在一个对人生都失去信心的家伙身上？结果是显而易见的。

将胡爷爷接离精神病院时，周栋非常果断地道：“胡爷爷，我答应您，一日不厘定华夏国菜，就一日不会离开华夏勤行。”

胡神厨拍拍他的肩膀，微微一笑：“能进能退，才是大丈夫，爷爷很开心！”

石不语和武宫正田望着年前的师傅，心中又是吃惊、又是感佩。

周栋刚才是话里有话，一日不厘定华夏国菜，就一日不会离开华夏勤行，也就是说当他定下华夏国菜后，就会离开华夏勤行，不再做这个出头露面的‘华夏第一神厨’了？

厨师虽然不是上层建筑，可到了周栋这种层次，可以说名誉金钱随手可得，他却在如此年轻的时候就明白急流勇退的道理，如果不是对人生有自己的一番见解是根本无法做到的。

就是石不语他这个华夏神厨，也是到了一定的年龄才生出退隐的心思，如果换位思考，让他在周栋这个年纪就放弃名利归于山林，只怕多半是会舍不得的。

“不愧是我老乞丐的师傅，果然不是凡人！”

之前是碍于赌约、而后是真心佩服，如今石不语对周栋可以说是敬服了。

走出楚都精神病院，离开了一个个花枝招展的小护士，胡神厨多少还是有些失落的，不过当来到久违的阿姐谷，呼吸着这里熟悉的空气、花香，望着一张张陌生却又依稀熟悉的脸庞，听着那淳朴的乡音，胡神厨就好像又回到了那个青春热血飞扬的时代，一时间仿佛是年轻了十岁。

所以说到对天下名藕的了解，恐怕没几个人能够超过胡神厨了，所谓‘南藕吃粉，北藕吃脆’，唯独是楚都的白莲藕可以做到新嫩时吃得鲜脆，中老时能得糯粉，就跟楚都的地理位置一样，是集中了南北之大成。

所以他当年才会选用楚都的白莲藕，而且在他看来，华夏除了几类已经陷于传说中却早已经不见于世的‘贡莲贡藕’，实在是很难找到超越白莲藕的食材了。

眼前这内湖中的莲藕在阳光下越看越是神奇，那荷叶中的根根脉络就如同透明的一样，好像是一根根天工巧手串成的玉线，在荷叶中流光溢彩，仿佛有种强大的生命力在跳动着。

还有那一枚枚探出水面的莲蓬头，寻常的莲蓬头多半会微微低垂，这些莲蓬头却是不然，每一枚都是微微昂起，而且正面都是迎向阳光照射来的方向！明明还没有被人采下剥出莲子，就有一股淡香笼罩在湖面上。

胡神厨轻嗅一口，只觉那淡香入口后竟有一股彻骨的清凉，跟着就是全身说不出的凉爽舒服，好像三伏天喝了碗冰镇绿豆汤的感觉。

周栋这十八间客房原本就在山谷中，阿姐谷是冬天不冷、夏天也不见很热，加上客房周围都是绿树环绕，因此根本不用开空调就会自生凉意。不过这种外来环境的凉爽和沁人心脾的清凉可是完全不同的，胡神厨仅仅只是吸入了一口莲香，就感觉体内仿佛被清洗了一番，四肢百骸都是干净剔透，有一种脱胎换骨的感觉。

莲藕本来就是传说中的仙家食物，可传说毕竟只是传说，谁也没亲身接触过，可眼前这内湖中的莲藕却让胡神厨有种近距离接触‘传说’的感觉。

以他的阅历见识，也是暗暗称奇不已，这样的好东西，周栋是从哪里搞来的？