凤铃好奇问道：“先生，您是在做什么？”

“研制新品种面条。”李谕说。

“这个我也熟啊！”凤铃突然说，“要不我在这给丁师傅帮忙吧。”

凤铃做饭确实有一套，而且实际上方便面没什么复杂秘密，最关键的或许应该是料包的配方。

可能真正麻烦的还得是流水线制造。

好在李谕再怎么说当年本科有机械设计的双学士学位，只要买来差不多的面条机，就能够改装设计出来。

如今欧洲和美国已经有了电动的面条机，一两年后美国纽约还会隆重展出。

只不过老外不太爱吃面条罢了。

丁德山炸面的香味很快吸引了其他院子的人过来。

虞和钦也放下味精的提纯试验循着味道来到这儿：“先生，今天开饭怎么这么早？”

李谕摊摊手：“并没有开饭，和你研制味精一样，是在搞食品的研发。到时候料包里加上味精，想想就是绝绝子。”

实话说就算李谕目前并不缺钱了，但晚清民国时期的伙食也和自己当年在大学食堂里吃得差远了。

甚至已经开始怀念泡面火腿肠。

目前的状况，至少许多年内，提纯味精需要依靠水解法，无法使用发酵法，因为找到菌株更费时间。

水解法虽然造价高一些，不过起码路子简单，以后再慢慢改进呗。

虞和钦关注点却不一样：“绝绝子是什么食物？”

“额……是一个形容词，就是非常好的意思。”李谕解释了一下。

虞和钦凝思想了一会儿：“绝绝子，出自哪里，我怎么没有在其他的书籍中见过？”

李谕没法和他细说，连忙岔开话题：“对了，等你研究完味精，我还有事要托你继续研发。”

虞和钦说：“只要是化学方面的，您就只管交给我。”

“当然是化学领域，我想要研制一种柔软坚韧并且容易携带的袋子。”李谕说。

“袋子？”虞和钦问道，“这有什么好研究的？”

“我说的是一种化工产物，乙烯可以在一定条件，比如高压或者催化剂作用下，合成高分子结构，变成聚乙烯。”李谕简单说了一下。

虞和钦瞪大了双眼：“还能这样！帝师您的构想也太天才了，简直是化学的神！”

李谕笑道：“现在还是构想，主要是目前研制条件尚不符合。但我想让你记下这件事，以后留学时，多学一些相关的内容，肯定可以用上。”

虞和钦真是太佩服李谕了：“帝师就是帝师！原来您不仅精通数学、物理、天文，连化学都有如此深的造诣。”

这种事可不经夸，毕竟都是当年化学课上学来的，而且到他穿越时，塑料袋都被禁用了。

不过在早年塑料袋还是有价值的，而且即便有污染，也必然要经历这个过程。

——历史一次次证明，人类不吃点大亏，再怎么硬说也没用。

关键塑料的研制过程蛮有意义，将来必然能够催生出很多化工企业。

包括玻璃之类的相关产业布局，算是李谕提前谋划出的一步棋。

对于数理及天文外的领域，李谕的确只能起到总体规划的角色。

如果套用后世，有点像一些互联网企业：一些大神级人物只研究关键的算法和核心业务，至于具体写代码的人，都是有专门的码农，或者干脆直接外包。

比如谷歌、台积电之类公司的科学家，他们实际上很清闲的，甚至也亲口承认“根本忙不起来”。

因为他们根本不敢随意提变更，只要一个小小改动，下面的外包公司或者码农们就要修改无数内容，然后测试很多遍。

而一旦提出这个变更，科学家也要休息很久没事做。

所以他们大部分时间就是喝喝咖啡然后多看邮件，并且开会和别人讨论，一定要保证不出错。

貌似也可以解释为啥欧洲人看起来不太忙福利又高。

李谕实际上不懂具体的塑料研制、方便面制造、味精提纯。

但他却可以凭借穿越者超前上百年的理念保证大方向绝对不会错，对于企业研发方面来说，已经是最重要的了，不然研发经费都要打水漂，还白白浪费时间，给竞争对手机会。