先帝已逝差不多半年,再开春便是新帝登基为帝之后的第一个寿辰。虽然先帝的孝期还在这里,但这新帝的寿辰也不可怠慢了。
虽然不用大肆铺张,但这生日蛋糕是必须有的。
作为糖食铺子背后的主人,沈玉若大方的表示这蛋糕当时她给自家哥哥的寿辰礼物了!
“既然是要送给自家哥哥的寿辰礼物,那么亲自动手自然是最好不过了。”
将沈玉若推进小厨房,面粉、水、鸡蛋等全数搁在她面前,穆菱摊开手挑了挑眉头,好整以暇的看着她。
皇帝寿辰所需要的蛋糕定然不是个小数目。
至少除了一个推出来做恭贺的蛋糕之外,那在座的文武大臣、命妇小姐们,自是要人手一块的。
说不定那皇帝一个高兴,还要赏皇宫内的宫女太监一口,那数量岂不是越发巨大了。
这笔账,还得算上才行的。
沈清翎那般不厚道,穆菱自然不会上赶着去讨好,是以这做蛋糕的活计,她左右是不会亲自去上手。
“这怎么弄呀?”沈玉若眼睁睁的看着眼前的东西,无从下手,“菱姨这里不是有点心师傅么?让点心是师傅做就好了呀!只是那生日蛋糕的图案,倒是要让菱姨费心了。”
是的,裱花毕竟是个技术活儿,一时半会儿这糖食铺子内的点心师傅也没练得很是上手。是以大多数出售的生日蛋糕上面的花纹,都是穆菱亲自来的。
但此次她既然打定了主意不出手了,自然也不会妥协。
穆菱冷哼一声斜睨着沈玉若:“这生日蛋糕呢,是你送与你皇兄的礼物。若是还假手与他人,就连端出来都是宫女端的,你只是挂了一个名义而已,那这又有什么意义呢?”
“可我……”她当真是不会做啊!
“不会便学,如今还未曾到皇帝的寿辰呢!过了年开春二月,才是皇帝的寿辰,你可有许多的时间学习呢!”
穆菱笑了笑,将面盆推到了沈玉若面前:“我在旁边看着,你且按照我的说法去做即可。”
“好吧……那菱姨一定要仔仔细细的教我啊!”
沈玉若终于妥协,开始拿起面盆和面。
蛋糕胚子最重要的是蛋白能打得好,是以和面这事儿,还算是简单的。
沈玉若自然是十指不沾阳春水的主儿,做起这些事情来很是笨拙。至于打翻盆盆罐罐的事儿,也已经不是什么稀奇了。
“这些打翻的东西,浪费掉的,全部会记在账上,从你的分红里面扣除。”
穆菱最后不得不提醒一句。
糖食铺子里面用的原料都是上好的东西,浪费了着实是可耻,穆菱这样不肯吃亏的性子,怎么可能任由沈玉若这样浪费下去。
这一次便是要好好教教她,如何做个合格的商人。
沈玉若哀嚎一声,但到底也并未曾将钱财当一回事儿,自然不见得有多么的心疼。只是动作却是越发的小心些了就是,总归是不好老是浪费的。
一番折腾之后,终于和出了一盆面糊糊出来。
“好了,接下来打鸡蛋,你且要看仔细了。”穆菱拿过一个小碗一个鸡蛋,开始做示范。