“林掌柜,似乎不太情愿跟我联手?”
洪万福冷冷看着林东,洪福酒楼找人联手,对方居然一副风平浪静的态度,也算奇事一件了。
没有打听清楚自己在岭南城的地位和行事作风吗?
洪万福有些不信,既然知道洪福酒楼和枫林酒楼有关商会消息的大战,断然没有不知道自己行事作风的可能。但不是如此,却又没有别的可能姓。
总不至于,这位林掌柜明知道自己洪万福在岭南郡的能量,也敢云淡风轻的讲条件甚至拒绝吧?这可能姓,洪万福活了几十年,一次都没遇到过。
他相信,只要不去招惹那些宗门弟子和家族,这辈子也绝对遇不上。
“洪老板打算怎么联手?我怎么觉得,林记客栈似乎还没介入洪福酒楼和枫林酒楼竞争当中的资格?”林东淡然自若道:“以林记客栈在岭南城的地位,就算这次凭借宣传能够一炮而红,但跟洪福酒楼和枫林酒楼比起来,还是远远不足。别的不说,尝尝鲜大有人在,可那些超级大户习惯了洪福酒楼和枫林酒楼的气氛和口味,以林记客栈的实力,还没到可以真正虎口夺食的程度。地域上的劣势,加上厨艺方面并不占优,虽说也有几样引人注目的特色,但了不起,也就给洪福酒楼和枫林酒楼的生意造成些许冲击而已,时间一长,大部分的超级大户还得回流你们两家大酒楼。”
“我洪万福,最喜欢有自知之明的人!”
洪万福朝着林东竖起了大拇指,这举动,明着是赞人,暗着却俨然已经把林记客栈当成小字辈了。
林东笑了笑,没有搭腔。他很怀疑,洪万福是故意想激怒自己。原因不得而知,但以洪万福在岭南城的地位,断然不可能只是凭借咄咄逼人与傲慢的气势就能达到的。
洪万福没有理会林东的态度,自顾道:“联手方面,林记客栈要做的很简单,贵宾卡的累积赠品,各种特色菜,都能在洪福酒楼出现就行。至于报酬,五万两银子一个月,直到枫林酒楼宣布光门歇业为止。”
“洪老板好大的手笔!”林东啧啧道:“五万两银子一个月,这报酬,都抵得上我们林记客栈在秋风城五个月的利润了。”
“这么说,你是答应了?”洪万福淡淡道。
林东摇头,开口道:“我想知道原因,据我所知,洪福酒楼一个月的利润也就十二三万两银子,拿出将近一半的利润,再加上把酒菜价格降到最低的盈利位置,洪福酒楼到时候的利润,每月恐怕连普通大酒楼都不如吧?枫林酒楼财大气粗,除非能一棍子把它敲倒。否则的话,想逼得它们关门歇业,没两三年的时间根本是痴心妄想。”
顿了顿,林东意味深长道:“林记客栈和洪福酒楼联手,远还没到一棍子把枫林酒楼给敲倒的程度。就算枫林酒楼没有力挽狂澜的方法,最多也就徐徐渐进,慢慢抢它的熟客,两年时间恐怕少不了。”
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