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第9章 露了一手 1

李梅花没有回答,从墙边把一根绑在墙上的绳子解开,篮筐从高空落下来。

乔小妮看着她从篮子里拿出了一个小坛子,盖子打开以后,映入眼帘的是一片白,乍一看不知道是什么,转念一想明白了。这坛子里面装的应该是炼好的猪油。

她以前看别的大厨用五花肉炼制过,豆油和猪油两掺炒出的菜提味。

“油就剩这么半坛子了,你可给我省着点用,还得再过两个月呢?”

“啊!这也就顶多有两斤油,平时做菜放多少啊?”

李梅花拿了一个小勺过来,挖了一勺子放进菜盆里:“今天晚上就用这么多了。”

乔小妮看着小小的勺子,就那么一点油要和一大盆馅:“妈,这样菜能好吃吗?”

李梅花拢一下耳边的碎发,“好不好吃不都这么吃吗?眼看着你二哥就要说媳妇儿了,这几年攒的积蓄得花在他的亲事上。

咱们家现在能吃饱饭已经算不错了,像咱们家这样的村子里也没几户。”

乔小妮想到乔家村周围的地理环境,地里的收成不是太好,有壮劳力的家生活能好一些。如果,家里没有壮劳力就只能靠田地的收入勉强糊口。

“妈,我想出去挣钱。”

李梅花一愣随后拍了一下她的肩膀:“你个傻丫头,想什么呢?出去做什么工作?就你这样出去,别被人卖了还得替人数钱。”

乔小妮:……

李梅花继续数落,“你年纪这么小出去做什么工作?这念头你趁早给我打消了,有我在的一天,你别想出去找工作。就好好在家待着,有我一口吃的绝对少不了你的。”

乔小妮看她态度坚持决定工作这件事情缓一缓,

“妈,你别生气了,我就是随口一说,气大伤身别气坏了。”

李梅花抬手擦了一下额头的汗水,拿起一旁的扇子扇了一下:“在我身边待一天,你可以享一天福,等你以后嫁出去了。我想管你也管不到了。

到时候你想怎么就怎么办吧!”

乔小妮感受到了深深的母爱:

“好啦,别生气了,咱们赶紧做饭,一会大家还要吃饭呢。”

李梅花摸了一下姑娘的脸蛋:“好了,我不说你了,咱们研究一下怎么做这个菜饼子。”

乔小妮整理了一下思路,开口说:“先烧一锅水,用温开水和玉米面,这样吃起来香甜有嚼劲。”

李梅花按照女儿说的烧了一锅水,把盆里的玉米面烫了一下,然后揉成了团。

乔小妮在一旁调起了馅料,感觉就是油有点少,其她还都可以,粉条用水煮的一下,变软以后掺了进去。

“妈,下次可以试着掺点土豆丝。”

李梅花在一旁看的一愣一愣的,这是自己闺女吗?动作有条不紊,没有错一处,她简直不敢相信。

“我都没有教你做什么,你就自己就会了。”

乔小妮用盆里的水洗手:“只是调一个馅,又不是多大的难事。过年的时候,看你们和饺子馅就学会了。”

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