按照之前跟母亲说好的，中午她做了腊野猪肉炒蒜苗。

如果是一般的做法，就是直接用切好的腊肉跟蒜苗兑着一起炒熟就行。

但她这道菜做的很特别，在土灶台里简单炒过切好的肉片之后，又把它们盛到了一个老式烧木炭的铝制火锅里。

这种煮菜的方式，当饭做好后，火锅里面的肉，早就闷熟了。

等快吃饭的时候，再把回锅简单炒过的蒜苗下到火锅里面煮一会儿。

这做法，也算是“野猪腊肉煮蒜苗”。

不过他更喜欢这种铝制火锅煮出来的腊肉蒜苗的味道儿。

腊肉更熟，蒜苗更香。

中午回来的有点晚，但母亲还是炒了几个菜。

她炒菜的时候，黄蓄去自家的菜地里用铲刀铲了一些泡泡青回来。

父亲很会种菜，菜园里的泡泡青长得绿油油的一大片。

因为打过几次霜，加上之前也下过雪，这时候的泡泡青或者其它的一些萝卜、大白菜、小白菜之类的蔬菜，是最好吃的。

为啥好吃，因为打霜过后的菜，虫少，糖份更高，吃起来感觉也更甜。

把弄回来的泡泡青洗干净，又放到锅里简单炒了一下。

这样做，等吃的时候丢到火锅里随便涮涮就熟了。

家里的泡泡青，同样是他最喜欢吃的菜之一。

主要是黄蓄不挑食，胃口好！

野猪肉的腊味儿，在铝制火锅的加热下，一直散发出浓浓的特有的香味儿。

这种香味，很远就能让人闻到。

有人说“吃肉不如喝汤，喝汤不如闻香！”

话虽这么说，但不管是闻香还是喝汤，肯定都赶不上吃肉。

差不多快到2点的时候，饭做好了。

“爸，中午我们再喝点茅台？”饭菜上桌后，黄蓄对父亲说道。

其实买回来的这酒，父亲一直都是舍不得喝的，平时喝的是散酒粮食酒。

除非特殊情况，或者高兴，就像上次杨又田过来，才拿了一瓶出来。

“那就喝点，不过我们一人喝一杯，剩下再喝点散酒，这茅台酒虽好，但也要节省点喝。”

父亲说出了他的想法，看得出来，他现在比他农忙那次回来要更好说话一些了。

“行！听你的！”黄蓄说完去拿酒了。

就像他们说的，拿来酒后，他帮父亲倒了一杯。

“小宇，我给你也倒一杯吧！”

把父亲跟自己酒杯倒上酒后，他又对黄宇说道。

“哥，我喝半杯，我酒量小，你帮我倒半杯就可以了。”

黄宇这样说，黄蓄就帮他倒了半杯。

家里喝酒的玻璃杯，都能装一两酒左右。

他帮母亲倒酒的时候，母亲说她自己来，她喝多少倒多少。

从他的手里拿过瓶子，她给她桌前的酒杯倒了三分之一的酒。

接下来他们就开始吃喝了起来。

其实对于野猪肉的味道儿，他刚才在端火锅进来的时候，已经跟黄宇都偷嘴尝过了。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页