我妈语气淡淡的说,一边把面粉下到沸水的大锅里面,我在旁边拿着大勺子一下下的绊着,直到下的面粉凝固了,我妈又倒了一些面粉。
我直接把勺子用力,把面粉圈成一个面团出来。
柴火味道有些呛鼻,可是配上面粉被火烧出来的米面香味,却特别的好闻。
“哥,等会你也帮忙就好了。咱们不做那么多,一家人给做完就成了。反正李永斌也不是咱们这边的人,这些东西他也不会去数个的。”
“就算咱们自己做,肯定也做不出来那么多啊。”
我哥却是多多少少知道这嫁女儿需要做的粿要多少的,少说也要两百个,这一口气的,我们家那里自己做的出来?
“我出去一下。”
我哥说着,转身就走了出去。我妈抬头看了一眼,却没喊。
“妈,没事的。等到我嫁出去了,这村里面的人就能想明白了。”
我安慰我妈说道,可是我妈却是叹了一口气。
我爸走了进来,看了看那面团,对着我喊:“秀,把面团弄下来,爸爸来揉面。”
“我来吧。”我妈说。
以前我爸可是大男子,对于厨房的东西是完全不碰的。
可是我妈还没有走过去,我爸就朝着我妈摆手喊:“没吃过猪肉也见过猪跑,我会这个。不就是揉来揉去吗?你昨天打了那死婆娘,现在肯定浑身酸,这种体力活我来。”
我妈被我爸的话说得扑哧一笑,我也跟着笑了起来。
“就是,妈,昨天你可是帮我声张正义了。你是咱们家的大功臣。”
我妈抬起头瞪了我一眼,却没有再露出难过的神色了。
我们这边的粿品很多,最有名的还是红桃粿。我拿出一个模子来,我爸在旁边揉面,我妈撒了一点红胭脂在上面,那白色的面团马上滚成了红火的一团。
“这花生我从沈哥厂里面买的,都是炒过的。”
我妈捏出一小块面团,在手里面用大拇指下压,旁边的手指转动着,一下子就把面团压出一个碗的形状了。
我拿出花生粒和黑芝麻还有白糖和和了堆在一起,然后拿起面碗,直接舀了一小勺子的馅料放在里头,收口再放到模子里面一压。
模子在木盆边轻轻一敲,一个红桃粿就掉在了我的手心里面。
“好久没吃这个了。”我看着自己做出来的红桃粿,有些小感慨的说道。
这样的味道,这样的东西,从我被吴军带着跑了的那天起,就没吃到过了。
吃多了外面的包子馒头,现在再看到这样小巧可爱好吃的红桃粿,我口水都要流下来了。
“妈,人来了。”
我哥一进来,就朝着我妈喊。他人高马大的站在门口,我家大门外面有声响,可是却看不清楚是怎么了。
“什么人来了?”我妈愣了一下,有些没明白过来。
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