于是侍女们围绕跟随、十一个带刀家仆跟在后面,浩浩荡荡地朝着——厨房进发。
还未到厨房,就嗅到了饭菜的味道。香味谈不上,可能蒸的白饭还称得上香,其他的好似味道不怎么样。
厨房里的奴仆从院子里回来后,全都撩起袖子、用布捆扎好,赶紧地做晚饭。
这是尊子小姐到庄上的第一顿饭,可不能搞砸了。那两个刁奴晚到一些时候,就挨了二十板子;如果晚开饭,还不知道需要用多少板子来让她息怒。
当衣服华丽的尊小姐出现在厨房时,所有厨子、厨娘都愣住了,有个切萝卜的,差点没切到自己的手。
大管事一看,立即瞪着眼睛、压低着声音叱责:“怎么回事?小心着点,把你小子的脏血弄到萝卜上,小心身上的皮!”
希宁踩着木屐,慢悠悠地边走边看:“今晚吃什么?”
阿玲则拉着她的衣服后摆,生怕华美的长长衣摆在地上拖脏了。
一时间厨房里鸦雀无声,所有厨子和厨娘都跪在那里。
大管事左右看了看,都跪着,没看见人脸,就看到人头了:“出来回话呀!”
厨房里的小管事赶紧回话:“尊子小姐,为尊子小姐准备的是最好的白米饭、油炸鱼、竹笋、萝卜海带汤。竹笋是山上刚采摘的,尝个新鲜。鱼是旁边河里今日上午捞出来的,养了一日,泥沙味已经去了。”
赫赫,这里吃的比城里府中吃得好,看来没来错。
希宁走到旁边,抬手打开锅盖,里面居然还煮着肉。
大管事顿时叫了起来:“小姐恕罪!赶紧过来,把这锅端出去,不要污了小姐的眼睛。”
小管事想起身,何耐双腿不争气,站不起来,也只有胆战心惊地继续跪着。
没污呀,这肉在锅里煮着,肉汤咕噜噜地冒泡,一股猪肉特有的香味飘出来,口水一下就多了。
“这都是吃的,见到就见到了,何罪之有?”希宁将盖子盖上:“这是谁吃的?”
大管事回话:“这是下人们吃的。”
泪呀,贵族不能吃肉;而下人因为需要干活、武夫需要力气护卫,所以要吃肉。
这个贵族谁爱当,谁当去,她要吃肉!
可今天不行,第一天,不能闹出太多的事情。
希宁转身,被一处案台上,刚出炉的点心吸引住了。这是类似小花卷般的小点心,中间应该夹着豆沙,做成螺旋形的小圆圈。全放在一个平扁的陶碟上,大约有二十来个。
“这个是给我吃的?”希宁问。
“是的,尊小姐。”小管事低着头回话,此时胆子终于回来点,一抬头,就愣住了。
尊小姐将整个碟子全都拿起来,嘴里已经在嚼了:“嗯,味道还行。既然给我的,那我先拿走了,晚饭做好就端过来。”
小管事张口结舌地,看着尊小姐转身离开,一边走,一边吃,乐滋滋的样子。
等人全走了,厨房只有自己人时,负责做点心的厨这才说:“这可是10个人份的,这晚饭上什么点心?”
尊子小姐,加上三个贴身侍女、六个明子夫人派来的侍女,一共十人。每个碟子放上二个,放在晚饭桌上一起送去。
现在可好了,晚上点心被尊子小姐全拿走了。
小管事翻了翻眼:“你问我,我问谁?再赶紧做就是了。”
这晚饭马上就要开了,来不及发面蒸了。厨娘苦着个脸:“要不做腌菜饭团,饭还是有的。”
“那就做,赶紧做。”小管事手背擦了擦汗。尊子小姐是视察厨房吗?顺手将十个人量的点心给卷走了。