“油封”这种技术,其实在姜烬看来并不是烹饪鸭肉的最佳手段。
如果让姜烬自己来选的话,像是“盐水桂花鸭”、“八宝葫芦鸭”、“脆皮烤鸭”、“姜母鸭”啥的显然更对他胃口。
但是,“油封”这却是能将这种野番鸭的“雾气”完美留住的唯一技术。
本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。这个世界的食材跟姜烬之前那个世界的食材最大的区别,就是某些食材上会有“雾气”。
如果能在烹饪过程中将“雾气”完美保留。
那么烹饪结束后不但美味程度加倍,而且吃了也对身体有好处。
然而,每种食材似乎都有对应的唯一特殊烹饪技术要求。
就比如今天做的野番鸭,如果不是用“油封”的话。
其他所有烹饪手法都会让那种鸭肉的“雾气”快速流失。
然后就只能做出一道非常普通的菜肴,毫无特别之处。
为了寻找能够对应食材的特殊烹饪手法,姜烬这两个月里可是费劲了心思。
但也好在,他之前所在的国家是世界美食之国,烹饪手法多不胜数。
煎、炒、烹、炸、爆、熘、溻、贴。
瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤。
盐焗、烟熏、泥烤、氽炖、熬煮、清蒸......
无论是任何食材,只要多加尝试,总能找到对应的技术。
有这么多烹饪技术打底,再加上姜烬有着一对能够看到“雾气”的眼睛。
只要给他时间的话,他有信心成为这个世界最棒的厨师。
话说回来......我还没弄明白自己这对眼睛是怎么回事啊。
想到这里,姜烬不禁抬头看了一眼黄昏的天空。
在金色辉光的照耀下,他的瞳孔也浮现出了淡淡的金色,看上去非常玄妙。
这对能够看见奇特雾气的眼睛,名为“真理之瞳”。
还是他在穿越的时候一同出现的稀罕物件。
那时的姜烬似乎被卷入了一片犹如汪洋大海般的时间洪流。
一行奇特的文字也在他的眼前浮现了出来。
“致继承森罗万象王座之人,“真理之瞳”已初步开启,目前完成度为1%。”
随着那段文字在姜烬眼前闪过。
周围的世界在瞬间破碎。
化为一股五彩缤纷的洪流直接涌入了他的双眼......
醒过来后,姜烬就已经出现在了“无冬镇”的角落。
并且被送货路过的泰琼大叔捡回了家,一直在这里待到今天。
对于这段老套又充满了谜语人恶趣味的经历,姜烬也不知该如何评价。
他大概能想象到自己的“真理之瞳”应该不止有辅助做菜这种能力。
毕竟看穿“雾气”这种事情,只是其1%完成度的能力体现而已。
不过具体要怎么增加眼睛的完成度,姜烬目前也没有任何线索。
接下来的事情,也只好走一步算一步了。
想到这里,姜烬转身看向了不远处山崖下的“无冬镇”。
从炊烟袅袅的镇子里传来阵阵生活气息,让人感到身心舒畅。
于是,姜烬忍不住朝泰琼大叔说道:
“话说,无冬镇还真是和谐啊,附近也没啥强盗山贼?”
听到他的话后,泰琼大叔大笑道:
“那当然,咱这是什么地方,强盗山贼要是能出现在这里,我就当场把我的货车吃......”
还没等大叔把话说完,货车后头却传来一阵强烈且带着芬芳的劲风与娇俏的怒喝!
“喂!前面那辆车!给我站住!”
那声音穿越数十米的距离落在了姜烬跟泰琼大叔的耳中。
刚刚才放出了豪言壮语的大叔顿时抽了抽嘴角。
又低头看了看自己那残破的货车。
似乎在庆幸自己嘴皮子笨,没来得及把刚才那番话说完。
否则的话......他估计就得请姜烬帮忙做一道“油封货车”或者“炭烤货车”了吧。
毕竟男子汉,说话得算话不是。
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