威尔擦了擦嘴角上的鲜血，然后咳嗽了一会儿之后，老老实实做到了贝里昂的对面，然后贝里昂亲自给他倒了一杯酒，并示意他尝一尝。

威尔拿起酒杯之后，看了一眼，杯子里是洁净透明的液体，但散发着浓郁的酒味儿，他好奇地放在唇边尝了尝，饮下去一口，一股辛烈的感觉，从喉头烧到了胃里。

“咳！咳！咳！”火辣辣的感觉呛得他直咳嗽，威尔放下酒杯之后，眼眶里都呛出泪来。

“这是什么东西，怎么这么辣？”威尔咳嗽着问道。

贝里昂笑着给他斟了另一杯，这一杯是琥珀色的酒液，并示意他继续尝一尝。

威尔这次不敢大意，他先是闻了闻，发现这杯酒有甜香，应该不会像上一杯一样刺激了，他就浅浅的尝了一口，然后发现味道挺不错，不仅酒劲儿可以，味道还很适口，他直接把这一杯酒就喝完了。

贝里昂看着空空的酒杯，笑着问他：“怎么样？这两杯酒是不是跟你之前喝过的酒都不一样啊？”

威尔点了点头，“第一杯酒，太过辛烈，根本不是平常人能够接受了的，第二杯酒还可以，甜丝丝的，很好喝，不过这么甜，没有多少其他的味道，不耐细品。”

“第一种酒，其实不是用来喝的，他是用来给伤口消毒的。”贝里昂解释道。

“消毒？？？”威尔听到这个词语之后，整个人满脑子疑问号，消毒是什么意义？

贝里昂给他简单解释了下，就是身上有了伤口之后，不过不处理好，就会感染空气中的有毒物质，这些毒物会妨碍伤口愈合，而这种辛辣的酒，能够杀死这些毒物。

在包扎伤口之前，用第一种酒擦拭伤口，就能够有效杀死毒物，能够极大降低伤口感染的概率。

威尔听得稀里糊涂的，不过，他也大致知道了第一种酒的好处，长期捕鱼，且没少打架受伤的威尔，知道给伤口消毒的重要性，因此他知道第一种酒别看口感不好，但却非常有价值。

第一种酒，就是酒精，贝里昂给了哈玛一个图纸，让他锻造了一个蒸馏器，贝里昂让人将那些用领地里的野果子酿成的酒蒸馏了好几次，终于蒸馏出来了酒精度在七十度以上的酒精。

酒精度是贝里昂根据酒花大小判断的，虽然不够准确，但基本上也**不离十，七十度的酒液，虽然离医用酒精百分之七十五还差点儿，但在这个微生物尚未产生抗体的时代里，消毒功效还是可以的。

在跟拖巴海盗的战斗中，贝里昂就让人用酒精给伤病擦拭伤口，却是有效果，一些特别容易感染的部位，真的是不那么容易感染了，而且贝里昂培训出来的战地医生能够用酒精给自己的手术器具消毒，避免了伤病间交叉感染。

至于第二杯酒，贝里昂就直接给威尔讲了做法，这就是第一种酒没有进行三次蒸馏时的状态，酒精度较低，贝里昂让人在里面加了焦糖，不仅让酒液呈现出漂亮的琥珀色，口感也好了很多。

当然，前世做了那么长时间酒水的贝里昂知道，这种酒不能多喝，否则一定会在第二天头疼难受，想死的味儿都有。

贝里昂试验第二种酒，主要是考虑到烈酒才是人类饮酒发展的主流，现在贝里昂蒸馏的这些酒，还没时间在橡木桶里进行陈年，如果能够陈年一段时间的话，还是会有不错的风味的，到时候搭配果汁一调，就是可口的鸡尾酒了。