对方肯定是算准了，这些大订单，大概率也是对方下的。

“没事，你就正常经营，货我早就备好了。”

苏璟又夹了一筷子鱼香肉丝，有点腻。

孙平眼睛一亮道：“真的，东家？”

随即他便意识到自己这是在大堂里，不是在包间，立刻压低声音道：“东家，您怎么会？”

提前备货虽然是正常操作，但这一次的订单要的货，并不是常规样式的，正常情况下是不被备很多的。

因为这种货备的太多，大概率是要积压的。

即便有了这几笔订单，那也不敢准备太多，因为对方也可以毁约，不要订金了。

可以说，这就是对方算好的伎俩。

所以孙平才不理解，无法想象苏璟竟然会提前备货。

苏璟笑道：“要是我连这点本事都没有，哪能有现在这么多的铺子呢？”

如何备货，为什么会备货，苏璟没细谈。

虽然他很信任孙平，但有些事情，自己知道就足够了。

“东家说的是，既然如此，那我就放心了。”

孙平的脸上随即露出了笑容，麻溜了的夹菜吃饭起来。

尤其是鱼香肉丝，孙平吃的格外的多。

苏璟好奇道：“怎么，孙平，你最喜欢这道鱼香肉丝吗？”

孙平点头道：“嗯，东家，这鱼香肉丝很是下饭，最好浓郁，我喜欢吃。”

下饭！

“哈哈哈！”

听到孙平的话，苏璟笑了出来。

下饭这个朴素的评价，真是相当的真实。

对于明朝的平民百姓来说，一道菜下饭已经是非常高的评价了。

“孙平，我要谢谢你啊，差点让我忘记了一些东西。”

苏璟十分兴奋的朝着孙平说道。

金陵饭店的定位是中高端不错，但这并不意味着普通老百姓不能来吃。

自己觉得这鱼香肉丝太腻了，只是因为自己平日里都吃的太好了。

“东家，我做了什么吗？”

孙平一脸的不解，不知道苏璟为什么这么高兴。

苏璟笑笑道：“没事，你继续吃，多吃点。”

现在苏璟对于增加什么新菜，心里也有点底了。

……

另一边，李明友和他的几个暂时盟友，又聚集到了一起。

“李掌柜，你直接对苏氏布行出手这事，真的不会搞砸吗？”

油坊的周掌柜朝着李明友问道。

显然，这件事正是李明友所主导的。

李明友淡淡道：“自然不会，此事只有好处，没有坏处。”

“之前李掌柜不是见了那孙平么，我记得你当时说的是孙平保持中立啊，现在这么一搞，岂不是把他推向了东家？”

又一名掌柜问道，脸上有些疑惑。

李明友看着他说道：“那是孙平的话术，你能保证那是真的吗？”

“那也不能就说是假的吧。”

这掌柜似乎是有些不服气，反驳道。

李明友微微摇头道：“你怎么还不明白，若是那孙平真有和我们一样的想法，这布行出了事，你觉得他会怎么办？”

周掌柜反应了过来，立刻道：“这可是大失误，损失巨大，肯定要被问责，如此一来，孙平若是真有和我们一样的想法，那他自己就会主动出击了。”

“而如果他是坚定的站在东家那一边的话，那这事就另有说法了。”

李明友点头道：“不错，这正是我要这么做的原因，孙平的态度不定，在我看来，大概率是东家授意的，东家的手腕可不简单。”