中午饭是吃的镇上唯一一家饭馆的山腊肉锅。
天天挂在炉膛上熏着防止变质的山腊肉,都是用山里的各种野味做成,山鸡,山兔,或者是什么野猪肉之类的。剁成块后,用山泉水直接炖煮,煮得汤色发白,香味扑鼻,再装进大的陶盆里,底下一个小小的泥炉子,点上几块通红的炭火,就可以往里煮菜。
菜都是山里的各种野菜,或者是每天刚采收的菜蔬。
也有春天留下来的菜干。
这种大乱炖的做法,其实有点火锅的意思。
味道嘛……
张司九的形容是:这是把隆冬和春天结合起来,在夏天一饱口福,充满了烟火气息和清甜鲜美的人间至美。
杨元鼎的形容是:好吃,好好吃!必须吃三碗饭!
程万里倒是文绉绉两句:“山野虽陋,然野味无穷也。”
陈斗替三人添汤,多嘴问了句:“那朱猎户一家子运气可真好,不过,我不明白,为啥要这么帮他们?张小娘子今日格外心善。”
以前张司九也心善,但也爱钱,这样帮人可是第一次见啊!
说起这个,程万里也觉得纳闷:“是啊,头一次见九娘你竟然不提医药费。甚至还允了倒贴钱。”
杨元鼎闻言,也看住了张司九,不过下意识还是替张司九辩解了一句:“九娘这样做,肯定是有原因的。”
张司九淡定的往碗里撒了一把葱花,然后才回答了这个问题:“这个病,,没法要钱。但是只要治好了,咱们医馆,以后肯定是有无穷好处的。而且,老程,你是知道咱们绵竹县一大半的水,其实都是从山上下来的吧。”
尤其是几条大河沟渠,都是从山上下来的水。
只有少数的泉头,是自发的泉眼。
而朱猎户他们住的这一座山,正好就是一条河的发源地。
现在看似只有朱猎户一家人染上了血吸虫,但也仅仅是因为只遇到了朱猎户一家而已。
如果血吸虫其实已经悄无声息的蔓延开了呢?如果,疫水流入了河里,顺流而下,悄悄污染了绵竹县城里的水呢?
那是为了朱猎户吗?
不,张司九内心呐喊:那是为了我自己啊!我可不想得血吸虫病啊!
甚至一想到有可能接触到这种寄生虫,她内心都是抗拒的啊!
张司九表示:虫子,不管是蠕虫,还是甲虫,或者是寄生虫,都很可怕,都很让人觉得接受无能啊!
而且在这个年代,一旦染上,很可能治不好啊!
为了自己的生命安全,张司九可不敢不管!
张司九这话顿时勾起了程万里的兴趣,他连汤都顾不得喝了,当即放下碗筷,诧异的看向张司九:“这个事儿,对咱们医馆有什么无穷的好处?”
“咱们可以和官府合作啊。然后借此打响名头。老程,你就没想过开分店?”张司九皱眉看住了程万里:不会吧,你不会以为绵竹县这么一个小小的医馆的分红,就能让你养得起媳妇孩子吧?而且,就没有一点点想要发展事业的想法?
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