提起李元昌,李元英脸色微冷,“哼哼,这小子寻常不敢欺瞒于我。不提他了,难得遇上。这牛肉原也是上等的食材,古时常用于祭祀,本是有牛肉烹饪的。但在我大唐,出于对耕牛的保护,为了粮食,所以才下了严苛的禁令。
今天我就教你几道跟牛肉有关的名菜,将来说不定什么时候,杀牛不禁止了,你可以用得到。”
房二嘀咕道:“杀牛不禁止?这怎么可能?”
李元英没有解释,而是熟练的开始处理食材,认真的讲解做菜。
做牛肉最常见的就是酱牛肉,五香卤牛肉,土豆烧牛肉,西红柿土豆炖牛腩,各种爆炒等等,还有就是牛排之类的。因为时间关系,李元英这次没有做酱牛肉和卤牛肉,但也熟练的做了一桌子十几菜的个全牛宴。
“哇……好香呀!爹爹,你竟然亲自下厨了,也不派人通知我,这是什么好吃的?我差点就错过了。”在外面玩耍的小兜兜刚回家,就闻香到厨房而来。
最后一道牛肉丸子汤出锅,李元英笑着说道:“你整天就知道疯跑,我哪里找得到你?赶上了就洗洗手准备吃饭吧。”
一场家宴,李元英一家子吃的赞不绝口回味无穷,唯独汉王李元昌满嘴苦涩,小心翼翼的只是每道菜都浅尝辄止的夹了一小筷子。
吃完饭,客厅里,李元英带着李元昌喝茶,冯智戴陪在左右。
“五、五哥,不知您找小弟有什么事?若是、若是没事,我,我想回去了。”
李元英白了对方一眼,没好气道:“看看你这个怂样子,在外面耀武扬威、叱咤风云、欺男霸女的威风哪里去了?”
“咳咳,没有,我哪里敢?”李元昌小心翼翼的朝客厅外面瞧了一眼。
明白了,这是害怕真正的克星啊,号称长安纨绔克星的小兜兜,没想到连这位便宜七叔都镇得住,嗯嗯,不错不错,不愧是我李元英的宝贝女儿!
李元英摆手道:“行了,以后收敛一些,不要欺压百姓就行了。把你留下,是看你太闲,准备给你找个事情做做。这些年,没少祸祸百姓的耕牛吧?牛肉你肯定十分了解对不对?”
“咳咳,不瞒五哥你说,论对牛肉的了解,这长安城里,我老七称得上第二,没人敢……啊,不对不对,五哥我没有,我真的没有祸祸百姓,我、我都是出了钱的。最多、最多就是给的少了点,然后倒手卖出去挣点小钱,我……”
李元昌说不下去了,他都快被问哭了,心说自己昏头了,怎么什么都往外倒?这下完犊子了,掩饰不住啦,五哥肯定要扒了我的皮!
听这货的自述,就知道里面内容不少,李元英刚熄灭的火气,瞬间就快要压不住了。可看到对方脸上还未消下去的巴掌印,无奈苦笑摇头,“你这厮,若你不是皇家子弟,杀了都不多!这王爷的名头,给了你反倒是害你。”
“我……我……五哥我错了,再也不敢……”
“行了!回去拿出一半家产,补偿这些年你祸祸过的百姓。我会派大理寺和玄甲军监督,敢有遗漏,我就把你丢到北地去从军。”
“啊?从军?不要啊……”
李元英真想捂住脸,“够了!现在说正事。既然你这么了解牛肉,那正好,替我跑一趟幽州,接洽一下契丹、靺鞨等部族。跟他们说,本王喜吃牛肉,上等新鲜的牛肉。
你去代表秦王府,采购一批回来,若是可以,最好谈出个长期购买的方案。此时做的好,算你大功一件,你犯下的错可以酌情减免惩罚。”
“啊?买、买牛肉?还是新鲜的?这、这不成啊五哥!”李元昌十分为难。