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0006 老美人手一把piu…piu…piu

旧金山的美食很多。

除了叶挽所点的传统美食之外,店家所推荐的几道菜也被陆陆续续的上来了。

最为让叶挽点赞的当属这一道云朵豆腐。

“大家看啊,这道菜我还是第一次吃,不知道你们有没有认识的?”叶挽特意让这道看起来十分好看的菜靠近了摄像头。

橘猫团子:这……这不就是豆腐脑么,老美现在也吃豆腐脑?

沈抚:我赌一个保时捷,这个豆腐脑是甜的。

青花瓷:我赌一个保时捷,这个豆腐脑是咸的。

“不是你们豆腐脑的甜咸之争都已经从南北上升到美利坚了么?”叶挽也还是无语了。

“还有,这个并不是豆腐脑,这个叫云朵豆腐。”

所谓云朵豆腐也算是当地的招牌菜了。

在叶挽仔细看来,这云朵豆腐,与一般的现成豆腐不同,端上来是一整锅豆腐和豆浆,配上一个调色盘。

而这精美的调色盘里面则是颜色各异的配料。

叶挽仔细看了看这里边有姜末,紫苏叶,葱末,切丝鲣鱼,芝麻,粉萝卜泥以及酱油。

在这白色的调色盘中,七个放着食物的位置正是颜色各异的七种配料。

就真的如七彩调色盘一般。

先没有管配料,叶挽用勺子舀起豆腐尝了一口。

嫩滑鲜美,浓浓豆香。

这是吃云朵豆腐的方法,在品尝云朵豆腐切莫着急加料,一定要先尝尝原汁原味的嫩滑豆腐,感受浓浓豆香。

然后再将这酱油和其他几种配料放在里面搅拌之后进行品尝。

这个口味倒是在国内没吃到过。

不过这肯定不是甜口的。

“嗯……那个口味偏咸,我宣布青花瓷赢了……”叶挽笑道。

沈抚也不废话,提手就是一辆红色的保时捷从屏幕上划过。

沈抚:虽然猜错了,这道菜哥请你吃了。

“感谢我沈抚大哥送来的保时捷,这道菜回头等你到了洛杉矶,我安排你。”叶挽笑着说。

上来的菜除了招牌的云朵豆腐之外,麻薯草莓也一样让叶挽味蕾惊艳了一下。

这手工麻薯外表很是粗糙,但是内里却满是惊喜。

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