全明星赛后，nba常规赛算进入到了后半程，各队为了季后赛名额开始发力。

此刻的布鲁克林篮网队核心后卫高大壮正在新奥尔良市华盛顿街上的高级餐厅“将军宫”内吃着美味的新奥尔良海鲜稀饭佐以酥炸鲶鱼。

厚厚的一块鱼背肉，表皮被炸得咸脆，里面的白肉却是鲜美的原味，吃的时候抹上白色的奶酪蘸酱，配上香葱炸玉米面球，喝着热呼呼的海鲜稀饭。

当然，并不是高大壮独自一人享受美食，而是布鲁克林篮网队的全体成员都来到了这家久负盛名的餐厅。

一次难得的集体聚餐，不过买单的人却是高大壮，理由是为了庆祝他的56分职业生涯得分新高。

“最近我买单的次数比较多呀”高大壮无奈的摸了摸脑袋，自从逐渐成为球队绝对核心后，高大壮发现在各方面“支出”都多了不少，特别是聚餐，球队“老大”埋单是个传统，不过看着队内气氛其乐融融，高大壮当然不会在乎这类“小钱”。

邮寄地址上，“新奥尔良，路易斯安那州”的英文头个缩写叫“nola”，新奥尔良人亲切的将自己深爱的城市称作“诺拉”。

新奥尔良的餐馆从来不是以贵而著名的，诺拉人最讲究的一个词叫做“lagniappe”，意思是“多余一点”。

到新奥尔良餐馆吃饭，一个大盘子肯定是满满的。一定要让人吃个沟满壕平外加打包才叫南方的待客之道。

“真不错，我喜欢新奥尔良”出乎高大壮意外的是篮网队内食量最大的并不是强壮的中锋马尔辛-戈塔特或是2米16的蒂莫菲-莫兹戈夫，而是搞怪的兰斯-斯蒂芬森，只见他左右开工，正在大吃海吃，好不快意。

新奥尔良克的烹饪风格混合了法国、西班牙、加勒比和非洲的传统影响，虽然也如同卡真食物一样大量运用南方本地原料，但手法上更接近欧洲大陆的传统风味，味道上也没有那么辛辣。

比如著名的新奥尔良海鲜稀饭，受到浓重的非洲以及印第安烹饪风格的影响。主要的成分一是虾与螃蟹腿。二是鸡腿肉，蔬菜一定要放入秋葵。

秋葵形状颜色如同青色尖椒，不过味道比较平淡，口感却特别滑爽。汁液有些黏稠。感觉功用与中餐里勾芡有些类似。

高大壮边和队友交谈。边把小龙虾头揪下来，狠狠吸一口里面味道劲爆的麻辣汁液与龙虾脑，然后去掉小龙虾身上的第一节壳。一手虾肉一手虾尾使劲一拽，整个虾身就出来了，连泥线都不用拣，一口一个，好不快活。

“嘿，大壮，我觉得你还得请我们大伙吃一顿晚餐”坐在高大壮对面的杰拉德-华莱士一边大口咬着包含着生菜、番茄、腌黄瓜、洋葱、腌辣椒的“穷汉三明治”一边看着报纸不抬头的说道。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共3页