关外名菜小鸡炖蘑菇，炖的就是这个干榛蘑，吃着那叫一个香。

至于这时候的蕨菜，都没人采了。虽然生得正茂盛，却已经长老了，这个野菜得是五月到六月初采才嫩气，现在，除非是在采蘑菇时看到有嫩的，才割上一把，要不就是眼看着一大簇，也没人去采。

蕨菜不能吃鲜的，还得用盐渍了，腌得透了才能吃，要不然是要中毒的。

朱氏说不上所以然，只是说反正老辈人都是这么吃的。

许文岚倒是知道，在现代就有蕨菜致癌的说法，想来这样用盐渍了，致癌物质就去了十之**，就和香椿得用沸水烫了才能吃是一个道理。

六月初的时候，白家采了不少蕨菜，腌了一大缸。

白慧儿还笑说“今年可以敞开着吃了，不像往年就是腌得多也不过能吃一点点”。

今年老宅那边没了两个主要劳动力，上山采野菜、蘑菇的就只有王氏和方氏妯娌两个再加上白草儿了。

一开始白莲花倒是跟着上山了，可不过一天就叫苦连天，第二天就没见到人影了。

方氏那个人，是能偷懒绝不会干活，上山时倒是勤快，在山里虽然有蚊子，可是却是凉快啊！

扇着蒲扇赶着蚊子，再罩了纱帽，别人干活她能在石头上睡个小觉。

这么一来，就只有王氏一个带了白草儿，娘两个都是不爱出声的，常常两个人在前头走着，后头没一个知道前头还有人。

有一次许文岚一头钻进一片榛子林，还想着抢了个好地方，结果被不声不响的白草儿吓了一跳，听许文岚抱怨，白草儿也不吭声，只是静静地看着许文岚，一双大眼睛黑黝黝的，许文岚不知不觉就收了声。

不知是不是她错觉，好像他们离开老宅后，白草儿比以前更沉默了，连着又瘦了不少，一双大眼睛嵌在脸上，总显得有点吓人。

哪怕是白胜武钻在林子里突然跳出来，也不像白草儿那么幽幽地看人来得让人害怕。

小声和白慧儿说了，白慧儿白她一眼：“那是慧儿，有啥好怕的？”

话可不是这么说，真的是有点心里毛毛的。

许文岚坐在石头上，捡着篮子里的榛蘑，笑眯眯地道：“姐，这些都要晒了卖啊？要不咱们自己留着吃呗。”

飞了记眼刀过来，白慧儿嗔了句：“就知道吃！成，给你留点儿。好了，快点吧，趁着天还早多采点，也好多卖点钱。”

许文岚点点头，看着脸带笑容的白慧儿，心里隐约想到何典吏说的话。

靠山吃山这话真是没错，靠山屯的乡亲都指着这山出钱呢，山那边的自然也是一样，要是她真的买山封山，可是要招多少人恨呢！

看来就算是她以后想当大地主，也不能买山了。

摇摇头，许文岚觉得自己有些好笑，这还八字没一撇呢，想得倒多。

快了几步追上白慧儿，还想和白慧儿说笑，却突然听到一声惨叫。

脚步一顿，两人都吓了一跳：“娘……是不是在那边啊？”

四目一对，都慌了神，拎着篮子跑得飞快，连蘑菇洒了出来都顾不上捡。