北海仿膳饭庄的严宏率先开口。
“哎,要说这‘坛宫’是真的财大气粗啊。只可惜,这新店就是新店。正所谓,‘树小屋新画不古,此人必是内务府’。这里真正有分量的古董太少了,全靠西贝货来充场面,呵呵……”
颐和园听鹂馆的池国维也随之附和。
“可不,这整个餐厅都算上,年份上能过康雍乾的瓷器也是屈指可数啊。不过四五十件而已,颜色式样也单一,不是黄底儿就是蓝底儿。字画就更别提了,全是现代的玩意。那些落地罩和家具倒是有不少宫廷规制的精品,可惜啊,木器这玩意不上品啊。依我看啊,这‘坛宫’饭庄里里外外,纯属花架子一个,这钱掏得有点冤枉……”
而他们这话一出口,其他正给“坛宫”凑趣儿说好话的人,自然全愣了。
大家伙脸上带有明显的不解,都是一个意思——这大喜的日子,怎么说这些不受听的啊?这俩人哪儿来的呀?
甚至有人面现不快,那表情无疑是——这俩孙子干嘛地的?怎么这么不开面儿?诚心给大家添堵呢!
像即墨酒厂的厂长张继生,就因为宁卫民是采购了自己产品的大金主,忍不住替“坛宫”仗义执言。
“两位,话不能这么说吧?‘坛宫’是新兴办的饭庄,古董少一些很正常。可要说没好东西,未必。像二楼餐厅入口处,那些祭天的礼器难道不够格吗?那都是国宝级别了。是天坛的珍藏,连故宫也没有,游客根本见不到啊。”
“何况工艺品怎么能算是西贝货呢?据我所知,那些铺陈摆设,宫灯料器可件件都出自名家之手,不是一般水准的物件。字画也是一样啊。旁的不说,您看看这整个餐厅的壁画,其他地方还能见到这么壮观话里的景象吗?那都是咱们顶级美术学府众多师生的心血结晶。”
“还有那好几米的《福禄寿喜图》,那可是美术家黄胄先生的大作。就凭这尺寸,这效果,完全可以媲美东方宾馆的《江山如此多娇》了。再加上这古筝琵琶的演奏,简直艺术感和实用性并存,依我看,这里简直就是一个美食博物馆……”
张继生的话有依有据,当成博得了许多人的赞同和支持。
然而这些人的点头和附和声,却让严宏和池国维倍感尴尬。
严宏立马偷换概念展开反击。
“你这人,说的完全就是外行话。什么艺术性和实用性并存?还什么美食博物馆?这是饭庄,饭庄就是吃饭的地方。关键还得看菜。就凭他们一个新店,能做出什么好菜来?那在饮食行业里就是个小字辈嘛。俗话说,水再大也漫不过山去。要没有真正的宫廷菜厨师指点啊,这饭庄什么都不是。”
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