这样真的能行吗？

事情真的会像淼淼预想的那样顺利？

赵涵可没忘记淼淼说的那个人背后可是有知府大人撑腰的，他们不过都是些小老百姓而已，就算有沐清风支持，跟人家一比，还是势弱了些，除非他们能拉来更强而有力的助力，否则，这件事他总觉得不会那么顺利。

这知府大人的官或许在帝都来说不算大，但对于老百姓而言，那是绝对的大官，管制着一方天地，是他们得罪不起的。

但想到薛淼淼说的，她已经得罪了那个知府大人的儿子的事，赵涵心里就梗着一根刺，他不用想也能猜到，定然是那个所谓的知府公子见色起意，对淼淼动了那种心思，这才惹怒了淼淼。

想到在他不知道的情况下，淼淼受了这么大的委屈，赵涵的脸色就沉了沉，恨不得将那登徒子碎尸万段。

“话虽如此，可这开店到底不是小事，我们还得认真琢磨琢磨，这是开店铺呢，还是摆小吃摊呢，这分别的投入又是多少，我们能赚到多少，该怎么满足那么大的需求量等等问题，都要一一考虑清楚才能开展，而且这南阳县城的店铺也没那么容易找。”

见赵涵迟迟没有说话，薛淼淼见他脸色忽明忽暗的，也不知道在想些什么，想了想，抬手拍了拍他的肩膀，轻笑着打断他的思绪。

“如果只卖凉皮凉面的话，我觉得还是小吃摊比较合算。”

被薛淼淼打断了思绪，赵涵听了她的话后，略微沉思了片刻，方才给出了他的答案：“城里的面粉价格略高，但也在合理范围里，关键是我们这凉皮凉面的定价肯定不能太高，太高的话，小老百姓们肯定接受不了，而有钱人又不一定能看得上咱们这吃食，所以，我觉得节约成本的话，我们可以先开个小吃摊试一试，生意好了，再考虑购置店铺或者租一个店铺。”

薛淼淼显然是已经下定了决定的，他反对也没有用，还不如顺着她，尽可能的帮她将这件事做成。

诚如她所说，如果能解决掉那知府大人的儿子这个大麻烦，对他们来说，绝对是一个好消息。

“你一个人能做得出来那么多的凉皮凉面？”

对赵涵的分析没有评价，薛淼淼挑了挑眉，淡淡然的追问。

“找两户信任的人学做，达到标准后，优先提供给我们，除非我们吞不下，才能卖给其他人。”

回答这个问题的时候，赵涵倒没有任何的迟疑，干脆利落的回答。

“你一个人肯定忙不过来，我最多帮你算个账，小吃摊摆几个桌，请几个人，成本多少？”

赞赏的点了点头，薛淼淼没有停顿，继续发问。

“既然是小吃摊，摆三张桌子就差不多了，请两个人，一个专门负责洗碗，一个则专门来负责招呼客人，最好招呼客人的会算账，这个人选的话，我推荐米蛋儿。”

想了想，赵涵整理好思绪后，方才条理清楚的一一回答了薛淼淼的问题。

“你给他们开多少工钱？”

赵涵这个考虑的也算周全，薛淼淼也表示赞同，随即又试探的问了一下赵涵打算给请的两个人多少工钱。。

愣了一下，随即紧皱起眉头，赵涵沉默了片刻，方才轻叹口气，悠悠然的答道：“这个得等我先试卖一天后才能知道。”