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第505章 品鉴会

第505章 品鉴会

聂灵儿凑上前去,撒娇般的勾住余桑浅的手臂,笑笑:“姐姐说的哪里话,我才不是这个意思。”

余桑浅斜眼看她,嘴角含着笑,任由聂灵儿这般跟自己腻歪。

末了才道:“不过也确实和吃的有关系。”

“什么事?”聂灵儿好奇的问。

余桑浅便解释:“还记得我跟你提起过的宋仁师傅吗?”

宋仁师傅?

冷不丁听到这个名字,聂灵儿诧异的怔愣了一下,觉得有些陌生。

可细细一想,便想起来了。

“做糕点的那个宋仁师傅?”聂灵儿问。

余桑浅笑着点头:“没错,就是他。你竟然还能记得,果然跟吃的有关系,你就能够记住。”

聂灵儿不觉莞尔,应:“是他的手艺出众,想忘都难。”

这宋仁师傅是淮阳最有名的糕点师傅,去年余桑浅的出阁礼上,就邀请了这位师傅来余府为参加出阁礼的淮阳贵女们制作糕点。

聂灵儿当时吃的第一块梨花糕,就让她觉得十分惊艳,后续将其他的也逐一品尝,才发现每一种都做的极为好吃。

是她来到大昭之后,吃过最好吃的糕点。

“姐姐何故突然提起宋仁师傅?”聂灵儿问。

余桑浅挑唇一笑,道:“自是因为有好吃的!”

不等聂灵儿再问,她已是主动继续解释:“每年四五月,都是宋记铺子上新的时候,宋仁师傅苦心研制一年,多的时候能有十几二十几道新品,统一在一个日子上新售卖。”

聂灵儿听了不由暗暗心惊,在如今大昭这个年代,糕点的制作方法其实相对贫瘠,种类也并不多。

这宋仁师傅一年能够研制出这么多的新品出来,当真是有真本事的。

聂灵儿也被吊起了兴致:“那等新品出来了,姐姐可记得邀我一起品尝。”

“还等什么呀,就是今天!”余桑浅说着,便拉着聂灵儿往外走了:“不然我这个时辰来找你作甚?”

“今天?现在?”聂灵儿惊诧的看向余桑浅:“姐姐不是说这位宋仁师傅的铺子,每日开业不足一个时辰就会售罄吗?这都下午了!”

余桑浅推着聂灵儿上马车,一边解释:“平日里确实如此,但春日上新是要提前预定的,我们这算是品鉴会,正式售卖则是在下周!”

坐上了马车,余桑浅继续道:“宋记的糕点价格不低,面向的食客也都是淮阳的权贵或是富有的商贾,所以每年春天上新之前,都会邀请一些常客提前品鉴,根据大家的反应和评价选出最终上架的新品。”

余桑浅这么解释,聂灵儿倒是懂了。

这倒是个好法子,一来品鉴会这个模式本身就可以保持住和常客的粘性,算作是常客的特权,倒是有一种贵宾的体验感。

二来提前品鉴,确实可以在上市之前知道各个新品未来的趋势,将不尽如人意的新品在上市之前抹除,可以及时止损,成本和口碑上都是如此。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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