建设路上,夜市上人头攒动,热闹非凡,各种食物的香味扑鼻。
闫宏对这边还真的比较熟悉,因为他们经常会过来处理纠纷,维护治安,也有便衣来这边抓小偷。
人多也是有好处的,他顺势拉住了肖红的手:“前年这边才开始有夜市,最早只有二十来个摊位,现在这边已经有三百多个摊位,衣食住行都有售卖。”
夜市摊位沿街而设,左右两边都是摊位。
这边夜宵种类十分繁多,有烧烤摊,也有臭豆腐,煎饺,炒粉干,蛋炒饭,烧饼,麻糍,甜酒酿,绿豆汤的摊位,还有拖着自行车沿街叫卖棒冰的。
四个人先找了个摊位,要了两盘炒粉干,还有四碗甜酒酿。
倒也不是许新宁小气,而是吃的东西太多,他们想多尝几种口味,先吃点炒粉垫垫肚子。
大白菜炒粉干,加了点肉沫,鸡蛋和葱花,吃着味道也很不错。
还有甜酒酿是从冰柜里拿出来的,入口冰冰凉凉的,甜滋滋的。
之后去烧烤摊那边点了几串炸年糕,香肠,香菇,小刀鱼,豆腐干和肉串。
肖芳看着摊位后面摆了几张折叠桌,都坐满了客人,喝着啤酒汽水,撸着肉串,也有点心动:“你说咱们店外面,能不能也弄个烧烤摊啊?”
肖红有点无奈:“咱们店是东街,但是西街那边晚上也有夜宵摊,只不过是只有十几家摊位,没有这边热闹而已。”
肖芳眼睛一亮:“那咱们让爸妈来这边逛一下,镇上也没夜宵摊,咱们第一个来吃螃蟹,生意肯定好。”
“这个主意好,等咱们新店开业了,让家里人都来省城玩几天。”
肖红说完,就看见了卖卤味的摊位,还是连着两家摊位。
最有意思的是,对面也还有一家卖卤味的。
她上前去看,有卤猪肝,卤蛋,卤鸭和卤鸡。
另一家卤味卖的东西差不多,就是多了卤猪蹄,猪舌,猪耳朵和猪头肉。
他们每家都买半斤卤味,又去对面那家卤味摊,竟然还发现除了卤猪头,还有卖卤鸡爪,鸡腿和兔肉,兔头的。
肖红要了卤鸡爪和一个兔头,在另外三人难以接受的眼神里,先吸了一点兔头上的肉。
兔头卤的刚好入味,肉质鲜嫩多汁,吃起来很有嚼劲,就是太辣了点。
她一边张嘴吸了口气,一边又开口:“老板,再帮我装两个兔头。”
闫宏又递给老板一块钱,旋即低声问肖红:“真的好吃吗?”
肖红心里明白,现在大家还是更喜欢吃大块的肉,对兔头之类的,很少有人能接受。
不过她也不会卤兔肉兔头,现在遇上了,当然要吃个痛快。
她很肯定的点头:“特别好吃,特别香。”
许新宁看着她一边吸气一边吃,都看的嘴馋了,也干脆再买了一只卤兔子,招呼肖芳吃。
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