“是炭。”王婆子抬手指向炭盘，“这里面装的，是市面上普通的炭，大家不妨回一下，是不是有两处瑕疵？”

“我知道了，烟太大。”

“没错，再有就是不禁烧，稍微吃的时间长些，就要加炭才行。”

“完全正确。”王婆子点头，又看向了酒楼的掌柜们，“说完了食客的问题，现在轮到你们了。酒楼面临的难题是，如果在炉盆中养的炭多了，那么就会造成浪费，而要是少了，又无法及时续供对不对？”

“是啊，炭不提前点燃的话，不仅点起来费时费力，还容易熏到人，王婆可有什么好的办法解决？”

“当然有。”王婆笑着点头。

“快说。”

一众掌柜们，纷纷露出了焦急求教的表情。

看见时机已到，王婆又吩咐伙计，端来了一个盖着红布的托盘。

“诸位，掌掌眼吧。”

刷……

随着王婆将红布掀开，几块拳头大小的空心碳呈现在了众人眼前。

哗……

短暂的沉默后，爆发出了轰然的惊叹声。

“这是炭？”有人狐疑。

“是炭，但不是普通的炭。”有人肯定。

“四四方方，还光滑油亮，到底是怎么烧制出来的？”有人好奇。

“最匪夷的是空心，不出意外的话，这才是关键。”有人一针见血。

“小冬子，把炭点起来。”王婆吩咐许立冬，“这回，不是掌掌眼了，而是让各位掌柜开开眼。”

许立冬取出四个炭块，将其中一面涂抹上油脂后，三块成品字形在下，一块放在最顶端，确保空气的流通。

火折子一引，直接燃烧起来。

而后依照顺序将炭块转动，没一会儿就全见了火痕。

嘶……

看到这一幕，不仅是那些掌柜们，就连围观的百姓也都纷纷吸起了冷气。

无他，震惊。

木炭容易被点着不说，而且冒的烟非常少。

最关键的是，烟的味道还没有那么冲。

“王婆，这是用什么木头烧制的？”有人心急的追问。

“桃木。”王婆子得意洋洋的抬起手，指向了县城西南，“全部的木材，都来自三十里外的百家庄，那里桃林如海。”

“好好好。”李掌柜激动的说道，“最近几日城里有传言，说桃木炭与火锅最配，现在看来果然不假。不不不，应该说是跟百家庄的桃木炭最配。还不对，更准确的说，是跟百家庄的空心桃木炭最登对。”

“没错，王婆刚才还说了，那里桃林如海，以后也不用担心货源会断。”

“王婆，既然如此，这炭的价格是不是也好商量了？”

最终，还是绕到了生意上。

王婆等的就是这句话，提前几天造势，现在又当场表演了一番，所做的一切都是为了一个目的。

赚钱！

想到这里，王婆子又瞟了一眼陈墨。

今天这开门红，可全都是对方一手策划的。

价钱，自然也得按照陈墨定的来。

“诸位，炭的品质大家都看到了，所谓一分价钱一分货，反过来也是一样，所以整车炭要十两纹银。”

十两？

现场再次哗然，这是卖炭还是卖米啊？

原本兴致昂扬的一众掌柜们，也纷纷没了动静。

“怎么样，我就说价格定的太高了。”角落里，华美书看得摇了头，“场面弄得再大再华丽，也改变不了木炭上不了台面的本质。”

“你错了。”

陈墨也摇头，不过是带着笑意。

“华小姐等着看便是，那些掌柜们不仅不会嫌贵，稍后还会拼命的去争抢。”