帮过厨的兵都知道，炊事班的工作并不轻松。严格地说，炊事班必须要参加日常的军事训练政治教育，然后排里的弟兄们休息的时候，他们要做饭，吃完饭后有些部队有副业的还要喂喂猪什么的，辛苦得不得了。

但是在实际执行过程当中，是无法完全落实的。因为很难做到全员参训的同时保障全连的伙食供应正常。因此许多部队的炊事班通常会出一半的人参加日常训练，轮着来，留下一半的人在连队里忙活。

留下来的人就真的爽了，还有什么比不用训练爽的，做饭，做饭而已！至于说部队饭菜的味道，想象一下，都是在家里没进过厨房的小年轻，一起到的部队，你在步兵排里搞训练，我下炊事班岗位，做出来的饭菜的味道能好到哪里去？

以至于每年接兵，逮着有厨师证的学烹饪的兵，都抢着要，弄到自己部队的炊事班去，能吃上口好吃的。

当然，这些大概都是老黄历了。现在部队里不光是有各种作战的集训，也有炊事集训，说白了就是学习怎样做饭，如何搭配营养均衡，如何制作口味合格。海空军一些部队更是早就引进了社会化模式，聘请地方的专业人员做饭，部队就只管打仗。陆军部队很难这么做，因为陆军部队要边打边走边走，海空军部队人家战机呼啸出去干一仗能赶着回来吃饭，犯不着用野战炊具器材单元这些。

言归正传。

李牧看见那士官坐在门口外的小板凳上用手摇式的搅拌机搅拌红红的辣椒，笑着问，“同志，你们这么能吃辣。”

哪个部队不吃辣，无辣不成军。

士官看见是个军官连忙的站起来，“长官好，是的，我们正在做早饭。”

瞧见士官眼里有惊讶和警惕，李牧笑道，“呵呵，我随便转转，不是检查。”

士官稍稍放下了心，只是就算是检查，此时也来不及做什么准备了。各种检查何其多，基层的兵早就有了警惕性，尤其是对一些机关的小军官保持着警惕心。但此时一看李牧和王国庆悠悠闲闲边说边笑的样子，也没带什么文件夹之类的，因此放下了。

最怕检查卫生的，炊事班的卫生有多难搞当过兵的都知道！那绝对是营区卫生的老大难的地方！也是每次卫生检查最容易出问题的地方！！如果排房卫生能够打九十分，那么炊事班撑死了也就八十分的标准！！！

因此，每一次搞卫生应对检查，起码得一个排的人专门负责弄炊事班。

李牧走进了制作间，就是炉灶的地方。一名上等兵挥舞着起码有一米二长的大铁铲在大锅里满头大汗地炒菜，一边的小推车上已经有炒好的小菜，用的是不锈钢的巨大的容器装着。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页/共4页