杨沅正向前靠近,一个酒保却发现了杨沅。
杨沅只有一个人,穿着行止也不像是来店里就餐的。
那酒保便迎上来,拦住了他。
“这位客官,不知你是要吃酒还是要找人啊?”
杨沅神色不变,从容答道:“哦,我家主人叫我来预订索唤,却不知你们‘至味堂’有什么拿手好菜。我见酒保你正忙着,不好打扰你,所以就想自己看看。”
这番话说出来,令那小二对他观感大好。
酒保便笑容可掬地道:“我们这店,名字就叫‘至味’,你想本店的菜肴味道如何,不用挑,哪一道都是人间美味。”
杨沅笑道:“我家主人要在西湖岸畔‘水云间’酒家宴请贵客,听说你们‘至味堂’菜肴更美味,所以叫我来此点几道菜,还请小二哥推荐一下。”
那酒保一听,竟然是在别人店里宴客,却来他们“至味堂”点菜,顿时既觉脸上有光,又觉有些不忿,便发起了牢骚。
“‘水云间’酒家呀,我也听说过的。听说他们那儿的内掌柜,号称西湖第十一景,我呸!那还不招得苍蝇蚊子都嗡嗡嗡地围过去?啊!我可不是说伱家主人。”
酒保说错了话,有些讪讪的,便赶紧岔开了话题。
“说到菜肴,‘水云间’酒家的掌勺大厨,论辈份那是我们‘至味堂’掌勺大厨的师侄,当然比不了我们‘至味堂’,本店有几道拿手美味,你且听了。”
酒保有了竞胜之心,就把“至味堂”最拿手的几道菜肴一一对他说了一遍,蟹酿橙、兰熏火腿、荻芽西施乳、粢毛肉圆……
酒保一连说了七八道菜,杨沅假模假样地询问着这些菜肴的特点,像极了一个真心想为主人办好差使的家仆。
杨沅问到“荻芽西施乳”这道名菜的时候,突然心中一动,一個主意跃上心头。
于是,他又随意询问了几道拿手菜,点了包括“荻芽西施乳”在内的六道菜。
虽然只有六道菜,可那都是‘至味堂’最贵的几道菜。
酒保上前搭讪了几句,便做成了一桩大单,可谓收获满满。
杨沅笑吟吟地看一眼那胡姬,笑道:“你们店里,居然还有胡姬卖酒啊。”
酒保得意道:“那是,湮儿姑娘可是咱们东家去蕃坊百里挑一的番国美人儿。”
刚做成了一单生意,酒保心情甚好,对杨沅促狭地笑道:“不过,你就别打人家主意了,她有个相好儿,是国信所里的官,咱们平头百姓,可是招惹不起的。”
“哦?竟然名花有主了么?”
酒保道:“可不,每逢那个国信所的押番官休沐,她就打扮的漂漂亮亮的送上门去。不过啊……”
酒保凑近杨沅,小声道:“听说番婆子那方面都很厉害的,我看她每次折腾一晌午回来,都跟没事人儿似的,嘿嘿嘿嘿……”
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