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第四十六章 豆花饭

香花笑了笑:“这没啥。”

“舅舅说你家的鹌鹑蛋好,新鲜个大味道好,还说了红河的事,我想着铜矿那边是该先停一停,等找到了合适的法子再动工。”

香花问:“你舅舅听你的?”

钱小满笑着道:“我们家现在我管事,舅舅总得和我商量几句的。”

两人走到屋门口,成林昌等几人已经站起来了,香花便做了介绍,请钱小满将就着吃些午饭。

钱小满衣着华贵,但并不骄矜。她笑着道了谢,一眼就看到了桌上小碟子里装着的辣椒酱。

“这是什么?好香!”

香花便说:“我叫它蘸水,豆腐用它蘸一蘸更好吃。你尝尝。”

钱小满便用筷子夹起一小块豆腐,在面前的小碟子里蘸了蘸。

这豆花极嫩,筷子夹着就得小心,放到嘴里更是入口即化,豆花的清香混着辣椒的焦香直叫人胃口大开。

钱小满没吃过这样清爽带劲的东西,一连吃了好几口。

香花笑道:“下着饭吃吧,不然待会儿要口渴了。”

钱小满对她一笑,依言端起饭来。

不知是这米好吃,还是方才的豆花蘸水太香了,钱小满觉得这米饭也好吃得不得了。

她不知不觉竟吃了两碗,觉得太撑了才不好意思地停下。

“外头两个大哥也没吃饭吧,我送一些给他们吃。”香花说。

“多谢你。”钱小满羞愧地笑起来,“我本想说两句话就走的,谁想到这蘸水实在太香了。”

香花回来后,钱小满就说说笑笑地谈起了她这次来的正事。

“胡掌柜和我说了鹌鹑蛋的事,我想着这是个好事,互惠互利。可据我所知,鹌鹑寿命不长,最长不过两年。你们家每年卖这么多鹌鹑蛋,可想过来年的计划?”

香花成竹在胸,落落大方地说:“这个不用担心,我留了足够数量的蛋来孵化,已经有许多小鹌鹑出生了。”

这有些出乎钱小满的预料。

鹌鹑是极不好养的,她问了许多有经验的人都是一样的说法,这个小姑娘莫非有什么特别的本事?

“那就好!希望咱们能长期合作!”钱小满说到此处,盘算起另一件事,“香花姑娘,方才的蘸水我可是闻所未闻,不知道你是从哪里知道的?”

“这个呀……”香花眼珠子一转,只好把锅甩给赵煦。

“赵小将军果然见多识广,若有机会,我也想问他讨教讨教。”钱小满笑道,“不知香花姑娘可想过卖这蘸水的配方?”

“卖配方?”香花一怔。

钱小满激动道:“对。豆腐古已有之,但一直是炖煮煎几种法子,大家都吃腻了。但如果用嫩豆花加上这绝品蘸水,我担保必定卖得火爆!”

香花听得有点心动,但也有些为难:“的确如此,可配方好写,配料难找啊。”

钱小满方才只吃出了几样常见的东西,就虚心请教:“不知道用了些什么配料?” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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