他悄悄看向楚子涵,对这种老爷子的玩笑话楚子涵倒是没什么反应,只是淡淡地笑了笑。
被称作唐爷的老爷子很是殷切地招待他们进来,连点单都省了,因为店里也不卖别的东西,就一种主食和其他的小菜。
出人意料的,唐爷卖的是豚骨拉面,这种按理说应该在只在日清拉面馆才会见得多些,中式拉面的代表应该是牛肉面才对。
端上桌的拉面异常厚道,康师傅的桶装碗都没这个大更没这个深,盘起来的面上整齐地码着青菜,鸡排,还有隐约露出一角的猪骨头。虽然叫做豚骨拉面,但还是浓浓的中式风格。
路明非喝了一大口汤,啧啧嘴赞不绝口:“还得是这个味儿啊!”
楚子涵也跟着尝了尝面汤,美食家们经常说面这东西其实都大差不差,决定一碗面好吃与否的关键主要在汤上。
一口下去她立刻就明白路明非不是装出来的了,不像外面那些看似装修华丽的连锁店,其实卖的都是预制货色,这碗面的面汤就是从唐爷守着的那个大锅里弄出来的,带着浓浓的,醇厚的,私家菜的风格,就像记忆里那口嘟嘟叫冒着热气的高压锅,掀开来满鼻子都是炖肉的香气。
这种感觉对她来说已经很久没有过了,自从妈妈离婚改嫁,她就成了鹿天铭的女儿,和鹿天铭带来的楚糸一起组成了新家庭。在这个家里她是不需要烦恼吃什么的,有兴趣就自己弄点儿,没兴趣一個电话很快就会有人送来。
唯有在小时候,那个家庭还没有分开来的日子里,她才能尝到这种滋味,和别人家不一样,灶台边站着的是老爹而不是老妈,漂亮的老妈在做菜厨艺上毫无天赋,倒是那个司机老爹能像大厨一样,单靠品一口汤就知道锅里该加点啥。
下次也带楚糸来尝尝吧,她觉得这样好的小巷美食不应该被辜负,美食就是该分享的,就像路明非带她来了这里,她也会告诉楚糸。
“味道真不错。”楚子涵用手拢住肩头的长发,小口小口地吞面。
“汤是猪骨头和鸡肉一起煮的,人只要在锅就不会闲着,虽说是24小时开店,但其实什么时候醒着就什么时候开,卖不卖全看唐爷兴趣,反正他也没房租的压力,更不靠这个赚钱,就是闲不住,人老了总想干点什么。”
路明非说,“附近的居民都经常来这吃上一顿,闲下来还会跟唐爷一起打打牌聊聊天。我觉得这生活可真不错,将来我老了也想这么干,不过我不会煮东西,也许可以开家游戏店什么的,玩玩怀旧的老游戏,回忆我那逝去的青春。”
几个脑袋上没剩下几根毛的秃老爷子,坐在商场里一起玩魂斗罗和超级玛丽,楚子涵的脑袋里冒出这么一副画面来,想想就觉得路人的眼光肯定很精彩。
“你怎么会发现这里的?”楚子涵问,其实她也来过这附近,为了巡逻,但从没注意到这里还有一家这样的拉面店,孤寡的老头守着他的煮汤锅,坐在屋檐下静静地听雨,有客人就张罗张罗,没有就当是打发时间。
“居民区附近的东西总是比商业街的便宜,因为要是价格不合适它也别想混得下去,客人们会自己找到更物美价廉的地方。”路明非说,“所以我喜欢往老城区里走,只要你愿意,总会发现路边便宜又廉价的苍蝇馆子,就像这儿一样。学姐你知道深夜食堂吗?”
“看过一点。”
那是个很有名的日剧,楚子涵对这种东西向来没什么兴趣,但耐不住楚糸软磨硬泡,就跟着她一起看了不少。
起初她以为那是个讲美食的电视剧,看了几集才知道讲的是人生,华灯渐息的城市一隅,只有猪肉套餐的深夜食堂,你想吃什么都可以点,老板都会为你做。暧昧的暖灯光和食物满溢开来的香气里,或是有辛酸的故事,或是有短暂休息的温暖,食客与老板各怀心事,吃的是酸甜苦辣,尝的又是人间百味。