彦军旭想了许久后,和厨房商量是否可以推出这样的卤味。
厨师当然是没有问题,他毕竟是打工的,具体该如何做,他就听老板的话就成。
至于卖的如何?对不起,和他无关,虽然这家店就开了几天了,厨师是看出来了,虽然是一家人开的的店,可他们有很多分歧。
但是有一点是一致的,那就是他们都是很抠门的人,所谓提供饭,都是剩饭,这让厨师想想就恶心。
还会盯着食材算,担心他会带着食物走人。
更让他觉得恶心的是,明明食材是他们采购的,然后定价是他们定价,现在竟然说店里不赚钱,和他这个厨师有关。
如果不是有其余的想法,早就想拍拍屁.股走人,真的是各种的不想伺候他们。
彦军旭今天想了许久,“妈,我觉得啊,还是应该打个对折。”
啥?邓招娣惊呆了,“你不会吧,你脑子是否进水了。”
“还对折,你赚啥钱。”邓招娣真的是不懂,自家这个会不会做生意,怎么这家伙做的都是亏本的生意。
彦有为长长的叹口气,“我的要求不高,让我们把本钱给拿走。”
此刻的彦有为是真的担心,是否可以把本钱拿走都是一个很大的问题。
“听我说,听我说。”彦军旭也是火了,“你们都不听我把话说完,就各种发表意见,你们觉得对吗?”
彦军旭不想给他们有反应的机会,“我是这么想的,你们想啊,我们打个七折,都没有啥人来吃饭。”
“可是我看隔壁的店,去那边吃饭的人,还是挺多的,说明不是没有人吃饭,而是我们的价格有问题,他们觉得贵。”
彦军旭说着他调查的价格,“我就觉得我们是否压低价格。”
彦有为没有想到彦军旭竟然还真的是正儿八经的去调查过,可问题是这个调查,对他们是很不利啊。
“你压低价格,是为房东忙活,为厨师他们忙活。”
“我和你.妈各种忙活,连个辛苦费都没有。”在彦有为的心里,这个生意真的是亏本了,真的不懂怎么彦军旭竟然还会坚持这么做。
“价格下降,我们的量也少啊。”
“然后食材的话,买便宜点的就成。”
“我们只能这么做,我算了下,这样我们赚的钱不会少。”
彦军旭又是算了的,为了能赚钱,当然是要各种去调查。
“这样啊,”彦有为他们去采购食材,当然会遇到一些兜售价格便宜食材的人,他们之前都是压根就不搭理。
毕竟这么做,是真的不够好,是把招牌给做坏。
“你,你。。”彦有为没有想到此刻彦军旭竟然会想出这么一个想法。
“你昏头了吗?”
“你怎么可以这么想。”邓招娣是想赚钱,可是这个想法,她是很干脆的否定。
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