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第83章 中华名菜谱,残篇!

这事儿先前就聊过天,詹阳也确实略知一二。

方长哥的老丈人在扬州经营着一家老店,算是很有钱的那种。

他家闺女从小就好吃好喝养大的,再加上人家还是独生女,突然要嫁到这么个地方,老丈人心里多少是不太愉快。

“行了,现在讲个自由恋爱,只要闺女愿意父母不会不同意的,你对人家好点儿,什么毛病都没了。”

方长哥吐了口气,“我肯定对她好啊。哎,这次接待老丈人就看苏老板的了,真要成了,到时候就在他家办订婚宴!”

“记得叫哥们啊,红包给你备着呢!”

两人又随意聊了会儿天,看情况今天这饭是吃不着了,索性也就离开了美味来。

员工们回家收拾衣物洗漱用品什么的,苏辰则是在办公室里低头开始做计划。

这次去京城,不是漫无目的的去。

他很想联系一个人...

手机上打开了一个对话框,上面的名字是:尚明科。

以前苏辰做美食主播的时候,也做过关于京城的特辑,但那个跟这次去可不一样。

做特辑的时候,专门挑着外地游客爱去的地方吃,这样做才有流量。

这次就不同了。

根据苏辰解读名菜食谱里关于京城的内容来看,全聚德便宜坊的烤鸭是位列前茅的,但是美味来目前还不具备做烤鸭的条件,所以这两地方首先就得排除。

再就是东来顺的涮羊肉。

这玩意儿不管顾客怎么订制,给人做一个涮羊肉就不太靠谱,所以也得排除。

砂锅居的烧、燎、白煮,也不在苏辰的考虑范围之内,关于这种做法,跟景州人的口味背道而驰,毕竟是本土餐厅,暂时做不到面向全国,多少还是得有个侧重点。

包括仿膳的清宫风味也不去。

最终苏辰敲定的几个优先品尝的百年美味有:炒疙瘩,窝丝清油饼,焦圈儿。

这几样美味跟景州人爱吃面食有点异曲同工之处,而且算的上是地地道道京味十足的百年老字号。

再往后就得尝几样菜品去,食谱中给出的名酒楼太多了!

苏辰压根尝不过来,所以要想取其精华的话,还得有个引路人。

“尚总,可忙?”

另苏辰有些意外的是,对方居然秒回。

“不忙。”

就喜欢这股子干脆劲儿!

“近日可能会到京城去溜达一圈,不知道尚总有没有时间,想请您吃个饭。”

苏辰表达的很隐晦,只说请客吃饭,到了之后再说呗!

难不成尚明科还真能让自己请客?

“苏老板要来京城?请客吃饭可以啊,如果是您亲手做的话。”

京城,城建集团。

尚明科刚刚开完一个会议在办公室里喝茶,此刻看着手机摇头轻笑。

这位苏老板,有什么话不能直接说吗?

还请客吃饭。

真要来的话,自己肯定要尽一下地主之谊,而且卢叔叔还特别交代过,以后要找找机会跟苏老板亲近亲近,鄂菜的发展要是能有苏老板的参加,那肯定会快马加鞭的。

这倒是个好机会。

苏辰的回复也非常迅速。

【苏老板:我做可以啊...但这次去京城有点其他事,时间充裕的话,可以的。】

尚明科略微想了想,也不跟苏辰绕圈子了。

【尚明科:苏老板何时到?我派人去接你一下,既然来了京城,我自当尽一尽地主之谊。】

【苏老板:今天下午。】

【尚明科:好。酒店没订好的话,我这边公司招待所还空着,只要苏老板不嫌弃就行。您有什么想品鉴的?莪好提前订餐。】

尚明科的用词很有趣。

品鉴。

在他心里,苏辰这种有着顶级技艺的人,来到京城吃饭必然不是随便吃吃,肯定是要品鉴一下当地名吃的。

美味来,苏辰看着尚明科发来的消息哈哈大笑。

懂我者,尚兄也!

【苏老板:好,咱们见面再聊!】

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