生意还是挺热闹的。
江风还在那边烹饪着。
餐车前的客人洋溢着笑脸,快乐感染到了周围的人。
阵阵花香散发而出,闻到之后,对江风做出的桂花糕就更是期待了。
“江老板,你做出的桂花糕好香啊!”
有人朝着江风呼喊道。
“谢谢。”
江风依然客套回应。
他还是那样不紧不慢,也不社恐,也不社牛,就是安安静静的。
越是如此,喜欢他的人就越多。
游客们很喜欢他这样,不断地拍摄着他的画面。
还有些穿旗袍的姑娘,买到桂花糕之后,就会来到百乐门前,举着桂花糕拍几组照片。
这种感觉十分不错。
生意依然很好。
还是下午两点左右,江风就决定下班。
回去陪陪猫狗,顺便电话处理一下酒楼的事情。
现在酒楼多了,他需要管理的事情也变多。
目前鲁菜馆已经是当地的鲁菜招牌,川菜馆的知名度也很高,浙菜馆因为是在西湖边上,营收非常客观,也算是西湖的一个风景。
苏菜馆刚刚开业,但是菜品味道好,前身又是排名第一的酒楼,所以生意同样很好。
江风每个月都能赚不少钱。
不过做餐饮这一行,风险很多,指不定什么时候就遇到危机。
所以江风也在不断积累自己的底蕴。
“四座酒楼的营收都很好,口碑也好。”
“目前的发展不错。”
“不管怎么说,我自己的粤菜馆也要提上日程了。”
“粤菜还是挺有趣味的。”
江风心里想着。
他该搞事业还是要搞事业。
上次浙菜馆开业,国宴菜的事情弄得动静非常大,江月台一跃成了非常大的品牌。
国内人尽皆知。
既然如此,江风肯定是希望再多开几家的。
而且上次的事件之后,国宴酒席那边也给他发出邀请,希望他能帮着做几道国宴菜品,或者干脆到那里上班。
江风也都拒绝了。
对他来说,给外宾做美食和给普通人做美食,没什么区别。
给普通人还能更轻松一些。
处理完江月台的事情,江风就把注意力重新回归到摆摊上面。
这周的主题街区摆摊江风觉得很不错。
他打算明天推出新的品种,车轮饼。
让客人吃到更新鲜的糕点。
车轮饼就是用鸡蛋、面粉、牛奶做面糊,然后加入各种馅料烹饪出来。
味道包括经典红豆、软糯紫米、香甜芋泥、肉松口味、牛奶奥利奥、芋泥蛋黄、黑糖珍珠、香草布丁等等。
口感超级软,超级香。
放在冰箱里凉一凉再拿出来吃,味道就和冰激凌差不多。
其中糯米糍、桂花糕都属于这分类。
快到夏天了,又是在民国主题街区,卖一些精致的糕点,也符合民国时期的氛围。
采购的事情都交给孙壮飞了。
有他在江风清闲不少。
下午陪陪小狗遛遛弯,晚上在房间一边撸猫一边玩游戏,感觉很轻松。
小黑猫现在个头已经是成年猫大小,脑袋还是特别的圆,眼睛也特别的圆,模样依然可爱。
这让江风也放心下来。
不仅没有长残,反而越长大越可爱。
毕竟是花重金买来的,品种肯定好。