陈亚夫对崔幼伯的观感倒比其它世家纨绔好许多,毕竟人家崔郎也是进士出身,至少是有真才实学。又肯放弃门荫拼真本事奔前程的有为青年。
马司直呢,对此却没有发表任何意见,他只是有些心疼输掉的铜钱:唉,一贯钱能买个小丫鬟。能买三千多个鸡蛋,能买好久三十斗咧。
崔幼伯不三位同僚的各异想头,清晨,他踌躇满志的来到了衙门,然后由大理正(大理寺的三把手)帮他办了手续,后又领着他来跟三位同僚见面。
一番相互介绍后,崔大童鞋算正式成为大理寺的司直了。
王司直处于对世家子的偏爱,对崔大格外的照顾,告诉了他许多衙门里的道道,以及司直需要具备的一些知识,最后更是慷慨的送给他一套大唐律。
陈亚夫和马俊对崔大说不上多么热情,但也释放出了善意,在王司直指点崔大的时候,还时不时的插上两句。
好人有好报,三个人对崔大的善意,也换来崔家的热情宴请。
“哎呀,我早就听说过崔氏食谱的盛名,只是一直无缘得见,今儿崔郎请咱们共进昼食,我可要好好品尝一番。”
王司直也是个吃货,他几乎吃遍了京中的美食和自家、姻亲家的私房菜,但对于久负盛名的崔氏私房菜,他还真是没机会品尝。说起来,他跟崔氏也有七拐八绕的亲戚关系,但这关系太远了,还不足以让两家相互邀约宴请。
陈亚夫和马俊也露出向往的表情,世家的饮食文化源远流长,这也是他们仰慕世家的重要原因之一。
崔幼伯家里会送饭,但没想到娘子这般贤惠,竟想到了邀请同僚一起吃。
看到三人期待又艳羡的目光,崔幼伯心底的骄傲几乎爆棚。
而当崔家的小厮们提着一个个沉甸甸的食盒走进来,恭敬的回禀他,这饭菜是娘子亲自下厨做的,崔大的满足感简直达到了顶点。
“这是崔家的秘制菹菜,这盘是菘汤菹,这盘是葵菹,这盘是蒲菹,这盘是胡芹菹。”
小厮们先将四盘菹菜端了出来。
接着便是凉菜这是凉拌石花菜,姜汁藕片,木耳菠薐菜,还有这盘是崔家秘制的鲤鲊。”
上完凉菜,小厮又提来一个大大的食盒,食盒是三层的,小厮揭开盒盖,一股热气伴随着浓浓的香味儿迎面扑来。
“嘶,竟还是热的?”
崔家距离皇城不远可也不近,路上少说也要两三刻钟,在这段里,保持饭菜的温度并不难,可是像面前这般,连香味儿都没有发生变化的就很难得了。
每层食盒放着两盘热气腾腾的菜,全都端上食案,一共有六盘,有荤有素,有鱼有蛋,只闻这香味。在场的人都忍不住直吸鼻子。
别人不送来的菜为何是热的,崔大却是,崔家送饭菜的牛车上都有铜炉或者铜鼎。厨娘将饭菜装盘之前都只是七八分熟,上了牛车后继续放在炉上蒸煮,一路走来既能保持饭菜的热度。还能确保饭菜刚刚熟透,丝毫不减少饭菜的原汁原味。
“这份菜是娘子的拿手菜。香橙虾仁儿。”
上完热菜,小厮又提来一个食盒,这个食盒是双层的,每层放着两个白瓷盘,每个瓷盘里放着六个金灿灿的香橙,瓷盘边儿上还点缀着用莴苣雕成的花朵做装饰。
“咦,这香橙上还有牡丹的花纹儿?”
陈亚夫眼尖的看到每个香橙上都雕刻着花纹。距离他最近的那一盘是富贵牡丹,虽都是牡丹,但花型大小和开花的模样并不完全相同,每一个都精巧异常。
崔幼伯吃过娘子‘做’的香橙蛋羹,这道菜的玄机,他伸手拿开香橙盖儿,露出一只只鲜滑水嫩的虾仁,随之而来的则是异常鲜甜的香味儿。
看到此番场景,陈亚夫忽然想起去年跟王司直去京外某县核查案子,当地的知县邀他们做客。用昼食的时候,王郎看着满食案的菜推托不饿。
事 ... [本章未完,请点击下一页继续阅读!]