中间是凸起的，两边凹平，可以在两边放箩筐之类的，甚至还能坐人。

只是人坐在上边不舒服，还需要借力稳住身体，主要是做运输货物使用。

宫里有马车运输物资，不需要这种推车。

反而在民间，百姓看到后，纷纷采购。

一些个条件差些的，就自己弄来木头找木匠打造，到底是能省些钱。

相比较起前朝对铁器的严格把控，大秦的铁器却没有那么严苛。

天下各州府县镇都有挂牌营业的铁匠铺，他们每月从官府采购一些铁器，再打造成各种工具卖出去，不拘农具或者是菜刀斧子等。

在前朝，并非家家户户都有菜刀的，盐铁的税收是朝廷重要的收入，再加上铁器可以打造兵器，为了防止民间有人搜集铁器打造兵器，因此铁这种金属管理的极其严格。

如今有红衣大炮，铁器也是工农业重要的金属材料，所以大秦朝对此放宽了很多。

至少你买把菜刀不需要再去官府报备。

而今盐巴也不再贵到吃不起，经过秦鹿简单的改造，如今的细盐产量极高，再加上大秦有近十座盐场，超大型的就有四个，足以供应天下百姓的食盐。

长安技术学院，婉娘作为餐饮部的院长兼老师，每日都忙忙碌碌的。

好在学生里真有一些对做饭极具天赋的，且这些孩子都来自天南地北，来这里学习的同时也带来了各地的特色美食。

生活在这里的学生们，至少在饮食上没有任何欠缺，哪怕是一道菜做废了，这些穷惯了的孩子也会捏着鼻子吞下去，一点不浪费。

吃不完的且味道好的，他们会送到饭堂，当然没钱可以拿，毕竟他们学习的食材都是学院提供的。

调味料的配比，大部分学生都能慢慢的掌握，可是刀工却需要长时间的积累。

因土豆和红薯的产量高，学生们都是用这两样来练习刀工，有些天赋好的，很快就能将土豆切成粗细均匀的细丝，经热水一焯，撒入煎炸好的辣椒油，放入葱花，一道凉拌土豆丝就做好了，特别适合现在吃。

除了做菜，婉娘还负责教授甜点班，餐饮部的男女比例在九比一，女孩子很少很少。

其实一些个顶级大厨基本上都是男人，并非女子就不行，而是做饭是个体力会，女孩子体力天生弱势，很容易吃不消而放弃。

就说这颠勺，不说后期那些轻便的锅，现在可都是铁锅，重量绝对不轻。

真有能吃苦且坚持下来的女孩子，颠勺的那只手臂恐怕和另外一只手臂会有明显的不同。

甜品就不需要太多的力气活儿了，之前有几个女子在学做菜，后来熬不住转去学做甜品了。

“先生！”

“先生……”

临近黄昏，婉娘拎着几样学生做的甜点准备回家。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共4页